扒王之王 (已結業)

扒王之王其实d 扒唔系差, 有d 仲系靓野~~ 例如: CAB ( CANADIAN ANGUS BEEF) 的安格斯牛扒, 不同部份有不同口味~~ 牛柳, 西冷, 肉眼, 各有千秋~~ 所以, 论牛肉质量, 绝对系货真价实~~ 我见到大家好似对扒王之王的味道有好多怨言~~ 我有部分认同~~ 因为D 汁真系难以入口~~ 劲咸~~ 但我好想指出一点, 大家有无发觉D 汁系分开上??? 原来, D 汁分开上系识得食牛的基本常识~~ 因为, 一件靓牛肉~~ 系唔驶用汁点, 都会充分发挥佢GE 味力同埋质感~~ 当然, 各大连锁快餐店用GE 南美急冻牛肉连千万要落汁啦~~ 因为牛肉差, 一定要用汁去调味~~ 讲返D 有返咁上下GE 牛肉, 大家不妨试下咁样落ORDER: NO SAURCE ( OR SAURCE ASIDE). 当食GE 时候用盐同埋胡椒粉调味~~ 如果你识咁样食, 扒王之王$90 以上的牛柳, 西冷, 肉眼绝对可以令你对牛肉有重新的定义~~ (紧记: 当你再食平价野时, 你会好明显地分别d 牛肉靓同唔靓~~ ) thx~~