扒王之王 (已結業)

扒王之王其實d 扒唔係差, 有d 仲係靚野~~ 例如: CAB ( CANADIAN ANGUS BEEF) 的安格斯牛扒, 不同部份有不同口味~~ 牛柳, 西冷, 肉眼, 各有千秋~~ 所以, 論牛肉質量, 絕對係貨真價實~~ 我見到大家好似對扒王之王的味道有好多怨言~~ 我有部分認同~~ 因為D 汁真係難以入口~~ 勁咸~~ 但我好想指出一點, 大家有無發覺D 汁係分開上??? 原來, D 汁分開上係識得食牛的基本常識~~ 因為, 一件靚牛肉~~ 係唔駛用汁點, 都會充分發揮佢GE 味力同埋質感~~ 當然, 各大連鎖快餐店用GE 南美急凍牛肉連千萬要落汁啦~~ 因為牛肉差, 一定要用汁去調味~~ 講返D 有返咁上下GE 牛肉, 大家不妨試下咁樣落ORDER: NO SAURCE ( OR SAURCE ASIDE). 當食GE 時候用鹽同埋胡椒粉調味~~ 如果你識咁樣食, 扒王之王$90 以上的牛柳, 西冷, 肉眼絕對可以令你對牛肉有重新的定義~~ (緊記: 當你再食平價野時, 你會好明顯地分別d 牛肉靚同唔靚~~ ) thx~~