無肉食 (如心廣場二期)

营业中

休息中

Item: 無肉食 (如心廣場二期)
Rating: 4
Author: duranxkiii

Ahimsa Buffet (NINA MALL 2)

3.5

106 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7960

荃湾

$51-100

港式素食无肉餐单少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	無肉食 (如心廣場二期)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

duranxkiii

等级4

115

回想起上一次来无肉食吃自助餐已经是两年前, 当时吃星期六的自助午餐, 对无肉食的印象是虽然食物好味, 但是较油和REFILL速度慢。时隔两年又想茹素, 就再访无肉食的如心分店。星期五的晚市收费与星期六、日、公众假期一样, $159一位, 不设加一, 碗碟要自己收拾。星期五晚上相当旺场, 最好还是先预约, 用餐时间虽然规定90分钟, 但因为小编7:15才入座, 其实吃到8:45 已经没人等位, 也没有职员会「赶」我们离开, 这点值得一赞。食物种类相当广泛, 有冷盘类, 包括生果、鲜果沙律、腌萝卜、腌青瓜、秋葵等等, 一旁还有多种沙律酱供客人使用。主食类有饭、粟米粥和木瓜汤。木瓜汤相当清甜, 不油腻, 可以喝到红萝卜和木瓜的甘香, 不错。热食类就相当多样, 有炒菜、番茄炒蛋、炸菜豆腐、炒面、炒年糕、炒乌冬等等, 每次REFILL的菜式都有所不同, 所以虽然看起来热食的盘子未必很多, 但选择陈出不穷, 每次有REFILL都要看看店员拿什么出来, 颇有期待。最特色的是有炒西洋菜, 这款真的非常少见, 忍不住要试吃一下。炸物类独占了一整个角落, 有Pizza, 韩式炸素鸡、炸地瓜、炸蔬菜、蛋散等

回想起上一次来无肉食吃自助餐已经是两年前, 当时吃星期六的自助午餐, 对无肉食的印象是虽然食物好味, 但是较油和REFILL速度慢。时隔两年又想茹素, 就再访无肉食的如心分店。星期五的晚市收费与星期六、日、公众假期一样, $159一位, 不设加一, 碗碟要自己收拾。

星期五晚上相当旺场, 最好还是先预约, 用餐时间虽然规定90分钟, 但因为小编7:15才入座, 其实吃到8:45 已经没人等位, 也没有职员会「赶」我们离开, 这点值得一赞。

食物种类相当广泛, 有冷盘类, 包括生果、鲜果沙律、腌萝卜、腌青瓜、秋葵等等, 一旁还有多种沙律酱供客人使用。

主食类有饭、粟米粥和木瓜汤。木瓜汤相当清甜, 不油腻, 可以喝到红萝卜和木瓜的甘香, 不错。

热食类就相当多样, 有炒菜、番茄炒蛋、炸菜豆腐、炒面、炒年糕、炒乌冬等等, 每次REFILL的菜式都有所不同, 所以虽然看起来热食的盘子未必很多, 但选择陈出不穷, 每次有REFILL都要看看店员拿什么出来, 颇有期待。最特色的是有炒西洋菜, 这款真的非常少见, 忍不住要试吃一下。

炸物类独占了一整个角落, 有Pizza, 韩式炸素鸡、炸地瓜、炸蔬菜、蛋散等等, 喜欢炸物人士的天堂。不过炸物没有炉子持续加热, 建议还是刚REFILL的时候就马上享用, 不然冷却了的炸物真系有点油腻。

总括而言无肉食的食物选择和REFILL速度都比以前有进步, 其他评论所说的店员没礼貌…等等小编倒没有体验到。店员的服务质素合格, 在附近经过又想吃素食的话不妨一试。