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2021-07-19
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落到荃湾行下左几个商场，晚市去如心广场揾野食，都有一年几无黎如心行街，原来都多左好多餐厅进驻左入黎一二期。今次突然想食越式美食，见到越北的套餐餐牌超抵食就入去试喇! A+B+C ($88, 全日无需加一)一份主食、一份小食、一份饮品，仲要唔洗加一，都几抵食，两个人叫了2个SET 再加左一份前菜前菜青木瓜沙律配烧猪颈肉，通常食越泰菜都会点依个做前菜，份量好大碟，2个人食就真系几饱! 青木瓜好爽脆，如果个汁再辣D再酸D就更正! 反而烧猪颈肉系惊喜的，因为烧得好嫩滑!主食1. 综合越式牛河(转金边粉)越式Pho最重要系汤底，一试便知龙与凤，够浓的汤底一定系落足牛骨、肉先肴到最重要的Pho精髓! 不过依个汤就唔够浓，但胜在材料够多，有多片生牛肉、牛展肉及牛丸，牛肉片热汤浸熟，所以好嫩! 如果配料(芽菜、九层塔、洋葱再多返D就更好! 2. 香茅鸡扒捞檬香茅鸡扒新鲜滚热辣咁炸出，好香脆! 檬粉都好弹牙，加埋其他律配料同埋个捞檬汁，口感好Fresh! 味道正常小食米纸卷+莲藕饼米纸卷好有层次，好大件，配料都好足(两件)；莲藕饼都好香口，同埋系配左鱼肉+莲藕粒粒再炸，口感都好丰富!
A+B+C ($88, 全日无需加一)
一份主食、一份小食、一份饮品，仲要唔洗加一，都几抵食，两个人叫了2个SET 再加左一份前菜
前菜
青木瓜沙律配烧猪颈肉，通常食越泰菜都会点依个做前菜，份量好大碟，2个人食就真系几饱! 青木瓜好爽脆，如果个汁再辣D再酸D就更正! 反而烧猪颈肉系惊喜的，因为烧得好嫩滑!
主食
1. 综合越式牛河(转金边粉)
越式Pho最重要系汤底，一试便知龙与凤，够浓的汤底一定系落足牛骨、肉先肴到最重要的Pho精髓! 不过依个汤就唔够浓，但胜在材料够多，有多片生牛肉、牛展肉及牛丸，牛肉片热汤浸熟，所以好嫩! 如果配料(芽菜、九层塔、洋葱再多返D就更好!
2. 香茅鸡扒捞檬
香茅鸡扒新鲜滚热辣咁炸出，好香脆! 檬粉都好弹牙，加埋其他律配料同埋个捞檬汁，口感好Fresh! 味道正常
小食
米纸卷+莲藕饼
米纸卷好有层次，好大件，配料都好足(两件)；莲藕饼都好香口，同埋系配左鱼肉+莲藕粒粒再炸，口感都好丰富!
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