影片
更多
2023-11-07
235 浏览
最近新开的米线小店，因对铜锅Gimmick产生了兴趣而走进去试试看。晚上约8:30pm 仍然是满座，用餐体验可以分为两方面：价钱方面搭配好的米线大约在$60头不等；自选米线需要选取最少两款配菜，汤底base为$36，加上最便宜的两款配菜大约为$50 (一碗米线超过$50，对它的期望相对也会比较高)招牌三鲜铜锅米线 $61配菜包括腩肉、猪膶、裙带菜/海带芽、酸菜、少量肉碎及生菜份量方面但看份量，绝对需要称赞，特别是猪膶绝不手软。不谈味道，物有所值味道方面三鲜汤底比较淡，点了小小辣，辣度是够的，可能加入了裙带菜一起煮以致于汤底多了一种似碱水的味道，比较影响整体味道。如果调味再重些大概可以淡化这个问题
价钱方面
搭配好的米线大约在$60头不等；自选米线需要选取最少两款配菜，汤底base为$36，加上最便宜的两款配菜大约为$50 (一碗米线超过$50，对它的期望相对也会比较高)
招牌三鲜铜锅米线 $61
配菜包括腩肉、猪膶、裙带菜/海带芽、酸菜、少量肉碎及生菜
招牌三鲜铜锅米线
$61
47 浏览
0 赞好
0 留言
份量方面
但看份量，绝对需要称赞，特别是猪膶绝不手软。不谈味道，物有所值
味道方面
三鲜汤底比较淡，点了小小辣，辣度是够的，可能加入了裙带菜一起煮以致于汤底多了一种似碱水的味道，比较影响整体味道。如果调味再重些大概可以淡化这个问题
张贴
