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2017-09-25
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自从去年换了新工作后几个月都要去一去内地工作从前是很少很少回内地的虽然食物是好吃 但总怕食物的质素不好毕竟是吃下肚子的还是会很担心*直到去年年尾到广州工作回港前去了一家比较地道的小酒家用餐当时是突然想吃「酸菜鱼」我记得好像只要RMB40不到就有一锅非常丰盛的酸菜鱼!自从那次吃过后就一直念念不忘同事W告诉我葵涌广场地下开了一家有酸菜鱼吃我当天下班学完瑜珈课后就直奔葵芳!!*我去的时候是星期四的晚上8点左右店里都坐了8成满同事W说她上次来的时候店门有一堆人在等!*酸菜鱼米线 $55一碗酸菜鱼米线价格是$55我个人是觉得有点小贵不过米线跟鱼肉的份量都蛮多的*酸菜鱼是来自四川的菜肴重点当然是它的大白菜酸菜! 我不知道是不是自家腌制的味道不算酸 腌制的味道不太重应该是新鲜腌制 而且时间不太久汤是我喜欢的「酸菜绿」没错!但就是不够浓郁 有点可惜*酸菜鱼的鱼肉都是用新鲜的鱼肉与酸菜煮过后 更显其滑嫩爽口没有鱼刺就可以一口接一口的吃*我个人觉得这里的酸菜鱼米线是中规中距但毕竟香港不是有太多地方吃得到酸菜鱼就算有可能也是一大锅而且不便宜这里优点在于可以一人吃! 如果酸菜鱼有点辣辣的相信会更惹味要是你也跟
几个月都要去一去内地工作
从前是很少很少回内地的
虽然食物是好吃 但总怕食物的质素不好
毕竟是吃下肚子的还是会很担心
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直到去年年尾到广州工作
回港前去了一家比较地道的小酒家用餐
当时是突然想吃「酸菜鱼」
我记得好像只要RMB40不到
就有一锅非常丰盛的酸菜鱼!
自从那次吃过后就一直念念不忘
同事W告诉我葵涌广场地下开了一家有酸菜鱼吃
我当天下班学完瑜珈课后就直奔葵芳!!
* 我去的时候是星期四的晚上8点左右
店里都坐了8成满
同事W说她上次来的时候店门有一堆人在等!
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酸菜鱼米线 $55
$55
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一碗酸菜鱼米线价格是$55
我个人是觉得有点小贵
不过米线跟鱼肉的份量都蛮多的
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$55
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重点当然是它的大白菜酸菜!
我不知道是不是自家腌制的
味道不算酸 腌制的味道不太重
应该是新鲜腌制 而且时间不太久
汤是我喜欢的「酸菜绿」没错!
但就是不够浓郁 有点可惜
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$55
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酸菜鱼的鱼肉都是用新鲜的
鱼肉与酸菜煮过后 更显其滑嫩爽口
没有鱼刺就可以一口接一口的吃
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我个人觉得这里的酸菜鱼米线是中规中距
但毕竟香港不是有太多地方吃得到酸菜鱼
就算有可能也是一大锅而且不便宜
这里优点在于可以一人吃!
如果酸菜鱼有点辣辣的相信会更惹味
要是你也跟我一样沉迷酸菜鱼
请你务必来这里尝尝!
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