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2018-08-21
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2个人分别点左:猪颈肉捞檬, 顺化汤河, 越式蒸粉卷同牛油鸡翼猪颈肉捞檬: 猪颈肉同檬粉量都算正常, 但系一般捞檬O既配料花生, 葱真系寥寥可数, 捞檬个汁好明显比其他越南铺淡, 猪颈肉好干唔爽身,捞檬个汁同檬粉捞埋之后, 唔知点解D檬粉会食到有鱼露味 (3/ 10)顺化汤河:汤底好明显落左大量鱼露, 成个汤得阵鱼露味(唔知系咪顺化汤河O既特色!!??), 牛展, 猪手, 扎肉味道可以接受, 河粉唔会碌得过笼, 又于个汤太咸, 食完成碗野都无乜点饮个汤都超颈渴(4/10)越式蒸粉卷:个粉皮好厚, 可以话仲厚过急冻心D肠粉, 馅料份量正常, 上枱前已经帮你落左鱼露, 如果你食开越式蒸粉卷系点捞檬个汁, 真系要落单果阵特别要求返先得(5/10)牛油鸡翼:虽然上枱果阵系够晒热, 但好明显唔系生炸, 应该系预先出左水先, 有单先落炸炉度炸,整体得个咸字, 无牛油香味, (2/ 10)
猪颈肉捞檬: 猪颈肉同檬粉量都算正常, 但系一般捞檬O既配料花生, 葱真系寥寥可数, 捞檬个汁好明显比其他越南铺淡, 猪颈肉好干唔爽身,捞檬个汁同檬粉捞埋之后, 唔知点解D檬粉会食到有鱼露味 (3/ 10)
顺化汤河:汤底好明显落左大量鱼露, 成个汤得阵鱼露味(唔知系咪顺化汤河O既特色!!??), 牛展, 猪手, 扎肉味道可以接受, 河粉唔会碌得过笼, 又于个汤太咸, 食完成碗野都无乜点饮个汤都超颈渴(4/10)
越式蒸粉卷:个粉皮好厚, 可以话仲厚过急冻心D肠粉, 馅料份量正常, 上枱前已经帮你落左鱼露, 如果你食开越式蒸粉卷系点捞檬个汁, 真系要落单果阵特别要求返先得(5/10)
牛油鸡翼:虽然上枱果阵系够晒热, 但好明显唔系生炸, 应该系预先出左水先, 有单先落炸炉度炸,整体得个咸字, 无牛油香味, (2/ 10)
题外话/补充资料：
两位小妹妹侍应服务态度有待改善
地下油淋淋, 有机会"冼"到人
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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