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2016-04-09
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话说之前试了太安楼另一家手抓饼,觉得好食,仲食咗两次,今晚又试下另一家。发现虽然同样自称手抓饼,但成件事好唔同。呢间干净企理啲,流程清楚啲,而且应该规模大啲(见佢可以申请加盟)。食材可以自由配搭,不过贵1/3,起标要$30,我选鸡蛋、吞拿鱼、紫菜,加免费沙律酱,埋单$35。见呢间个师傅拿出一个面团放在铁板上压成饼,上次𠮶间系直接拿个饼出来煎。吃起来也是两种不同口感,这家真的很香脆,饼身和𩠌的分量也较多(另一家是表面微脆但中间较烟韧),其实各有好吃之处,但计整体表现我会选这家。当时,若你好胃口或有人share,不妨两间都帮衬!
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