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2018-07-20
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今晚我认为唯一一个败笔既地方，就系上落餐厅既升降机坏左，楼梯果度比较窄同热，上落有D唔方便 ~ 呢个系唯一一个影响今餐饭既地方，咁当然，呢样野又当然唔会影响到今晚对于食物既质素啦 !! 呢间绝对系一间高质日本炉端烧餐厅 !行完楼梯，坐一阵，好快都舒服返晒了 ; 餐厅既环境都几舒服，好有日本居酒屋既感觉餐厅方面，有部份食物都有图片供参考，文字都以 中，日，英对照架 !先黎既有饮品，我同友人就分别叫左杯纪州朝采梅酒 (左) 及Sangria白酒 (右) ; 两杯既味道都好唔错，梅酒既味道酸酸甜甜都几开胃，Sangria白酒就比较清，适合一阵所食既菜式先黎有一个三文鱼籽丼，卖相都几吸引，大量三文鱼籽放于御饭及甜蛋丝之上，加上只碗系海水蓝绿色既颜色，配合之下，令整个卖相既颜色都几吸引三文鱼籽味道鲜甜，每粒都有咬口，食落口果阵系个口度爆发，非常好味招牌酥脆鸡块，呢个鸡块坚有日本炸鸡既味道同感觉，非常有惊喜 !每件都大大旧，外脆内软，且有大量肉汁，非常香脆，系一款好高质既炸物 !明太子系又钟唔钟意呀 ? 呢个明太子鸡蛋卷个问题就岩岩好啦，嫩滑够香既鸡蛋卷，包住大量明太子，口味一流之外，本身比较咸既
行完楼梯，坐一阵，好快都舒服返晒了 ; 餐厅既环境都几舒服，好有日本居酒屋既感觉
餐厅方面，有部份食物都有图片供参考，文字都以 中，日，英对照架 !
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先黎既有饮品，我同友人就分别叫左杯纪州朝采梅酒 (左) 及Sangria白酒 (右) ; 两杯既味道都好唔错，梅酒既味道酸酸甜甜都几开胃，Sangria白酒就比较清，适合一阵所食既菜式
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先黎有一个三文鱼籽丼，卖相都几吸引，大量三文鱼籽放于御饭及甜蛋丝之上，加上只碗系海水蓝绿色既颜色，配合之下，令整个卖相既颜色都几吸引
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三文鱼籽味道鲜甜，每粒都有咬口，食落口果阵系个口度爆发，非常好味
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招牌酥脆鸡块，呢个鸡块坚有日本炸鸡既味道同感觉，非常有惊喜 !
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每件都大大旧，外脆内软，且有大量肉汁，非常香脆，系一款好高质既炸物 !
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明太子系又钟唔钟意呀 ? 呢个明太子鸡蛋卷个问题就岩岩好啦，嫩滑够香既鸡蛋卷，包住大量明太子，口味一流之外，本身比较咸既明太子都变得好易入口，做得唔错
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呢个系精选刺身拼盘 (3种)，另外再加上2只日本产生蚝，成个卖相都非常吸引 ! 睇得出每款刺身都好新鲜，同是厚切，两个人SHARE食就真系岩岩好了
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而生蚝就更加无得顶，味道极鲜甜，大大只，蚝上配有一丝葱花，成个口感真系难以形容
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呢两款都系炉端烧物，上面既系明太子牛油烧鱿鱼须，口感有咬口，新鲜热辣食果阵真系唔错 ; 另外下面既系于坊间比较少见既牛油酱烧烤鳕白子，味道当然系正，口感食落有D松软，几特别 ;
不过可能就唔系人人都钟意食佢，因为白子，其实系鱼类的精巢，所以可能觉得佢好核突 ! 不过，佢是日本人冬日补身良品，含丰富既蛋白质，甚至有滋阴养颜既功效，绝对唔系普通既食材
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最后，就另外再叫多左2杯野饮去完结今晚呢餐咁正既日本晚餐，分别系左边既黑加伦子梳打，及右边既三得利顶级生啤 (中)，黑加伦子梳打以囝汁为主，生啤就够晒冰冻 ! 真系无得顶 !!
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