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2008-11-02
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24/10(五) 8pm于"永安"进行地毯式搜索后,携著大包小包,于横街小巷内的Pho Tai来个经济越餐.简约的小店格调,坐的是矮矮的缺背软座,这下子小腿要受罪了!我俩点了生牛肉河$35及招牌法包三文治$37生牛肉河--汤色清澈,先呷下汤,是味清,继而才散发一股肉甜.续夹起晶莹的河粉进口,河粉爽滑不黏口;另一主角,牛肉也腍滑富牛味,加添免费芽菜及薄荷叶,令食味更为复杂.招牌法包三文治--法包委实烘得松脆带微焦;夹中的薄荷叶,酸青瓜,萝卜丝,扎肉及猪颈肉馅层次味道皆精彩,但个人仍忠于"添记"的出品!餐饮--奉上罐装Watson"s梳打水及青柠片自制的青檬梳打,以及不加奶的越式冰咖啡;以冰咖啡技高一筹!此外,阿姐的服务要给负分,气焰嚣张的态度,面目可憎的面口,教人怒火难下;哪怕是什么山珍海错,此等垃圾不堪的服务,无谓再来领教罢!
于"永安"进行地毯式搜索后,携著大包小包,于横街小巷内的Pho Tai来个经济越餐.简约的小店格调,坐的是矮矮的缺背软座,这下子小腿要受罪了!
我俩点了生牛肉河$35及招牌法包三文治$37
生牛肉河--汤色清澈,先呷下汤,是味清,继而才散发一股肉甜.续夹起晶莹的河粉进口,河粉爽滑不黏口;另一主角,牛肉也腍滑富牛味,加添免费芽菜及薄荷叶,令食味更为复杂.
招牌法包三文治--法包委实烘得松脆带微焦;夹中的薄荷叶,酸青瓜,萝卜丝,扎肉及猪颈肉馅层次味道皆精彩,但个人仍忠于"添记"的出品!
餐饮--奉上罐装Watson"s梳打水及青柠片自制的青檬梳打,以及不加奶的越式冰咖啡;以冰咖啡技高一筹!
此外,阿姐的服务要给负分,气焰嚣张的态度,面目可憎的面口,教人怒火难下;哪怕是什么山珍海错,此等垃圾不堪的服务,无谓再来领教罢!
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