居食屋「和民」 (已結業)

在门口看见提供冲绳料理，回想在冲绳的美食，双脚已不受控制地走了入去。上菜慢，服务不好，也算吧。但这儿的冲绳料理和我想像中的有太大距离，我不能说它难食，但又不太好食。     餐牌相片卖相一流，大大块的豆花配上雪糕和士多啤梨。我这客，只有又溶又碎的豆花，入口完全没有口感；很后悔点了它。    这客水云醋渍物总算符合期物，有点酸，滑滑的幼丝入口感觉几好。   冲绳其中一种名产是苦瓜，这客炸苦瓜和传统的，有点差别。幸好，不算太油，不过也不算太脆。