大自然素食

营业中

休息中

12月份跟"Da Hubs"吃得太疯狂，于是决定在今个月来个素食挑战，清清肠胃。"Da Hubs"未吃过中式素食，就选了这家餐厅late lunch。我们都饿了，极速点了4个菜。先来的蛋寿司，不是我们想叫的，只因某人指错餐牌叫错𩠌。卖相一般，至于味道⋯⋯不提也罢。接著的中式杂菜煎饺，外表金金黄黄颇养眼，但内里淡而无味，饺子皮又厚又硬，另一后悔之选。可惜，低处未算低。这碟"Da Hubs"坚持要点的意式素菜－黑松露露笋意粉，敢说是颓饭的西洋意粉版。望著其minimal兼极dry的卖相，实在没有起筷的意欲。夹一啖，放入口，尝到的味道只有意粉原味及少许松露油，寡淡得连自家煮的意粉都不如。压轴的是雀巢三色骨。店里四周点有不少传媒报导剪报，大部份都推介这个招牌菜，于是点来试试。三色骨包括士多啤梨、沙律及陈皮三种味，起初觉得酸酸甜甜颇有趣，后来越食越觉甜，皆因三味都甜，好像在吃甜品一样。以后想吃素，还是正正经经吃个沙律吧，至少还能吃到食材的营养鲜味。