Genie Juicery (已結業)

这天晚上在IFC看电影，开场前打算到星巴克买咖啡，但却被旁边不起眼的果汁店门外的颜色吸引过去。店外全是果汁柜，就在咫尺的距离，一樽樽店内自家配搭的果汁组合尽在眼底。花多眼乱，心想会不会有我最爱的几种水果组成的组合，但好像又未必搭配。听著年青店员的介绍，店内的果汁全都是fresh pressed，主要分成几个系列，有偏向绿色调的蔬菜系，有些是加入阿麻籽，有些是果昔较厚身，一向钟情于莓系的我，眼光不禁停留在粉紫色的樽上，是草莓蓝莓椰子苹果梨子凑成的果昔。拎上手很重手，是结结的果昔，饮落口椰子味很重，苹果和梨子的清新在舌头上慢慢地呈现，而莓味则每时每刻都在，不会太酸，很有层次的组合，没有想过莓和椰子也可以做到好拍挡。店员说它家的都是Veggie，乳酪用上的是椰子奶，吃落口乳酪没有平常一般的幼滑，但换来却是重重的椰甜和椰香，上面的坚果类全真材实料，咬起来脆口，有微甜，混在蓝莓酱和椰子乳酪当中，整件事情味道很不香港，就像在欧洲一样。