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今日难得放假,去享受一下美食!订了在铜锣湾新开的日本餐厅。位于恩平道,地点方便容易找;木制的椅及桌子,简单又悠雅;有睇住师傅切功的bar 枱外,也有这种安静舒适的房间好多客人来,有日本人、中国人,当然香港人也不少!午餐选择好多,有:便当、面、刺身鱼生及咖哩我选择了滑蛋黑豚肉锅;朋友就选了9款鱼生的杂锦鱼生饭(好多客人叫,新鲜多款鱼生,好吸引哦)1. 前菜沙拉:新鲜蔬菜配上麻酱,好香美味又健康,有青瓜(爽口清甜)、番茄仔(鲜红美味)及嫩绿沙律菜蒸蛋:香滑鸡蛋配有不同的材料:肉碎、香菇、香叶;好丰富菠菜好嫩又翠绿,木鱼野味香口2. 主食(滑蛋黑豚肉锅配日本饭)锅子好大,豚肉好厚又份量多,好腍好香豚肉味,炸皮好薄;滑蛋好嫩好滑,有煮腍了的洋葱,香甜美味;还有面豉汤(豆腐及海带);伴菜(萝卜及咸菜)最后还有生果清甜的梨子,清一清口中的𩠌菜味道,完美的句点
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今日难得放假,去享受一下美食!订了在铜锣湾新开的日本餐厅。
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位于恩平道,地点方便容易找;
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木制的椅及桌子,简单又悠雅;有睇住师傅切功的bar 枱外,也有这种安静舒适的房间

好多客人来,有日本人、中国人,当然香港人也不少!
午餐选择好多,有:便当、面、刺身鱼生及咖哩

我选择了滑蛋黑豚肉锅;朋友就选了9款鱼生的杂锦鱼生饭(好多客人叫,新鲜多款鱼生,好吸引哦)
1. 前菜
前菜:沙拉、蒸蛋及木鱼凉拌菜
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沙拉
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沙拉:新鲜蔬菜配上麻酱,好香美味又健康,有青瓜(爽口清甜)、番茄仔(鲜红美味)及嫩绿沙律菜
蒸蛋
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蒸蛋:香滑鸡蛋配有不同的材料:肉碎、香菇、香叶;好丰富
木鱼凉拌菠菜
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菠菜好嫩又翠绿,木鱼野味香口

2. 主食(滑蛋黑豚肉锅配日本饭)
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滑蛋黑豚锅
$160
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锅子好大,豚肉好厚又份量多,好腍好香豚肉味,炸皮好薄;滑蛋好嫩好滑,有煮腍了的洋葱,香甜美味;
还有面豉汤(豆腐及海带);伴菜(萝卜及咸菜)

最后还有生果
生果
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清甜的梨子,清一清口中的𩠌菜味道,完美的句点

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-24
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (午餐)
推介美食
前菜:沙拉、蒸蛋及木鱼凉拌菜
沙拉
蒸蛋
木鱼凉拌菠菜
滑蛋黑豚锅
$ 160
生果
  • 煮滑蛋
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