Amante Bar & Restaurant (已結業)

假日，这个商场都挤满了人，餐厅大都爆棚。这家Amante，也许是定价较高 (至少在区内算是高消费)，竟然无须等位。各自点选喜欢的菜色，齐齐分吃，是我们一贯的做法。先来一客牛肝菌意大利饭，端上来时香气阵阵，米饭做得有咬口，是我喜爱的口感，加上味道对劲，一致认为不错。同时，亦点了两款包，其一是猪肉丝汉堡。包身经烘过，带微微的脆，甜甜辣辣的酱汁，开胃，只是猪肉丝有点嚡口，是要挑剔的地方。另一款则是薄牛扒意大利包，服务生会问我们要求牛扒的生熟程度，在这类街坊小店，算是难得。包身做得软熟，薄牛扒真是大家要求的Medium Rare，再加上生菜、蕃茄及磨菇，合格。食薄饼，真是愈简单愈好味。只要做得薄而脆，简单配上蕃茄酱，同埋芝士，香喷喷的焗出来，就是美。再饮埋杯冻柠檬茶，可以准备，往派对目的地进发！