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2019-01-20
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系旺角同主人食晚饭同行街,比热情既门口姐姐说服之下入黎试下 呢间铺主打鸡汤米线,有唔同既配料加,仲有好多小食,唔想食米线咁斋既话可以叫下。我地两个人就叫左各自一碗米线,药膳鸡汤米线同芫茜鸡汤米线,$58一碗。虽然小店好多人,但侍应同厨房都好有效率,好快就有得食。先黎既系主人既呢碗芫茜鸡汤米线,真系成碗都系茜 听佢讲鸡汤本身无好浓既芫茜味,鸡件有五六件,算系大件。再黎就系肥鸽既药膳鸡汤米线,同样都系唔算好重药膳味 ,但鸡汤底就好清,食完都唔会太口渴。配料好充足,除左鸡件之外,仲有生菜、冬菇、红枣、豆卜等等,其实食配料都饱左一半。但肥鸽呢碗既鸡件比较多骨,同埋都唔系特别滑溜,影响口感。食落感觉上系配料仲好味过主要𩠌菜既鸡 ,整体而言只系普通。小店既米线配搭有D都几特别,系其他餐厅未见过既,例如椰子鸡汤米线,龙虾鸡汤米线。但有时配料太多太特别就会比人喧宾夺主既感觉,正所谓妹仔大个主人婆。都有可能今次系肥鸽唔好彩食中多骨既鸡件挂...总之呢餐只系一般,唔会吸引到想再ENCORE食多一次
呢间铺主打鸡汤米线,有唔同既配料加,仲有好多小食,唔想食米线咁斋既话可以叫下。我地两个人就叫左各自一碗米线,药膳鸡汤米线同芫茜鸡汤米线,$58一碗。虽然小店好多人,但侍应同厨房都好有效率,好快就有得食。
$58
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先黎既系主人既呢碗芫茜鸡汤米线,真系成碗都系茜 听佢讲鸡汤本身无好浓既芫茜味,鸡件有五六件,算系大件。
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再黎就系肥鸽既药膳鸡汤米线,同样都系唔算好重药膳味 ,但鸡汤底就好清,食完都唔会太口渴。配料好充足,除左鸡件之外,仲有生菜、冬菇、红枣、豆卜等等,其实食配料都饱左一半。但肥鸽呢碗既鸡件比较多骨,同埋都唔系特别滑溜,影响口感。食落感觉上系配料仲好味过主要𩠌菜既鸡 ,整体而言只系普通。
小店既米线配搭有D都几特别,系其他餐厅未见过既,例如椰子鸡汤米线,龙虾鸡汤米线。但有时配料太多太特别就会比人喧宾夺主既感觉,正所谓妹仔大个主人婆。都有可能今次系肥鸽唔好彩食中多骨既鸡件挂...总之呢餐只系一般,唔会吸引到想再ENCORE食多一次
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