川淮居 (已結業)

时间真的过得太快了，转个眼妹妹17个月大了！庆祝的行程非常紧凑，我们一家四口先到 Yamm 享用 Sunday Brunch（又去了!!! 内容迟些再记），然后甜魔妈妈要去跟纪大厨学做萝卜糕，夜晚就与友人在沙田 川淮居 聚餐。餐厅虽然楼底不高，环境却相当优美、雅致迷人，只是甜魔妈妈姗姗来迟，而且急著要先喂妹妹，没有时间慢慢拍下来。只拍下这茶杯，其他的碗碟也是同样的红花，好美的！也是迟到关系，抵达之时已由早到的爸爸点了一桌子的菜；有点搞笑是当晚用餐的组合：五大五小，一张大台只得一半人真正在吃。所以点得不多但已是超饱，后来还要打包！首先是三份 前菜，其实从来几喜欢木耳、青瓜、酸菜及花生的组合，带点微辣更加开胃～然后是 小笼包，一笼六只，我们点了两份，平均每人要吃下两只有多！还好成品个子不大，又是看得出的皮薄汁多，清货不难，后来都吃光了。　还有 红油抄手，这个就做得非常的港式口味，甜味远多于辣味；但由于席间大部分朋友不吃辣，不想浪费，有点勉强吞下两只。　美心中菜的 松鼠黄鱼 味道标准正规，其实份量不是很大，一般都是很快给抢光；这晚却少有的吃之不尽，后来还打包了鱼头边位的鱼肉走。　还有味道有点