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2018-10-08 250 浏览
刚刚入秋,天气开始转凉,又是吃鸡煲的好时候,不想找新餐厅,于是今天来了长沙湾的米走鸡。米走鸡招牌芝士鸡煲,但今晚回归传统吃麻辣鸡煲,火锅配料选择够多,价位适中。火焰麻辣鸡煲虽然今晚只有三个人,但仍叫了大份的麻辣鸡煲,侍者上桌前先燃点起火焰,一股麻辣香气扑鼻而来,一尝鸡件,舌尖立马发麻,够香够麻够辣,味道令人上瘾,鸡件份量多,肉质鲜嫩,注意鸡煲会越煮越辣。特级雪花肥牛来一客大份的雪花肥牛,虽然是价位较便宜的一款牛肉,但质素却绝不马虎,没有将货就价,油脂分布恰如其分,厚薄适中,轻嚼一下,香浓牛味在口腔爆发。鲜炸响铃店家自炸的响铃,将之放入浓郁的汤底之中,吸收汤底精华,半软半脆,口感丰富。鹅肠鹅肠肥膏醇厚甘香,肠身爽脆,非一般街外无味啤水货色。蜂巢冰豆腐打边炉遇上优质汤底,必须来一客冻豆腐,早早放入锅底吸收味道,一口咬下,汤汁在口中荡漾。
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刚刚入秋,天气开始转凉,又是吃鸡煲的好时候,不想找新餐厅,于是今天来了长沙湾的米走鸡
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米走鸡招牌芝士鸡煲,但今晚回归传统吃麻辣鸡煲火锅配料选择够多,价位适中。
火焰麻辣鸡煲
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火焰麻辣鸡煲
虽然今晚只有三个人,但仍叫了大份的麻辣鸡煲,侍者上桌前先燃点起火焰,一股麻辣香气扑鼻而来,一尝鸡件,舌尖立马发麻,够香够麻够辣,味道令人上瘾,鸡件份量多,肉质鲜嫩,注意鸡煲会越煮越辣。
特级雪花肥牛
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特级雪花肥牛
来一客大份的雪花肥牛,虽然是价位较便宜的一款牛肉,但质素却绝不马虎,没有将货就价,油脂分布恰如其分,厚薄适中,轻嚼一下,香浓牛味在口腔爆发。
鲜炸响铃
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鲜炸响铃
店家自炸的响铃,将之放入浓郁的汤底之中,吸收汤底精华,半软半脆,口感丰富。
鹅肠
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鹅肠
鹅肠肥膏醇厚甘香,肠身爽脆,非一般街外无味啤水货色。
蜂巢冰豆腐
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蜂巢冰豆腐
打边炉遇上优质汤底,必须来一客冻豆腐,早早放入锅底吸收味道,一口咬下,汤汁在口中荡漾。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-08
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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