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2021-07-11
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呢道打卡同样几靓，因为之前扫左街仲饱紧，所以叫唔道太多野食，配搭同煮法同鸟语一样新颖，不过感觉鸟语会胜一筹～ 虽然见网上既评价都唔错，但今次试既味道方面麻麻地，唔知其他菜式会唔会好啲。话说呢道无birthday plate，不过有box cake，如果想庆生打卡既都不妨试下，呢道既打卡指数都算高～(5 😍 系满分，🤩系半分）原只软壳蟹黄金咸蛋蝴蝶粉 🦀️ (好味指数：😍😍😍）— $138蝴蝶粉好好食～ 个酱唔系平时食黄金虾𠮶种金黄起沙既质地，而系几creamy既卡邦尼汁，跟住再有啲咸蛋黄粒，食既时候咬开就会有少少起沙既感觉，可能呢个系西式同中式煮法既唔同，不过都好好，蝴蝶粉又好挂汁，汁都够杰身！不过软壳蟹拉低左唔少分数，蟹好大只，不过食得出唔系咁新鲜，虽然咬落都松脆，但系食到有少少油溢味，睇得出炸粉下面既蟹喺色泽上已经系黑黑地色，而唔系平时既橙色，如果唔系个蝴蝶粉拉翻高个分，应该会唔合格...紫薯蛋饼配鲜奶麻糬 (黑糖浆) 🍠🥛 (好味指数：😍😍😍🤩）— $68蛋饼厚左啲，都算酥香，紫薯味道算几出同香甜，鲜奶麻糬口感软滑，有少少烟韧，系台湾奶奶麻糬既质感，再加埋甜甜地既黑糖浆～ 呢几种配
(5 😍 系满分，🤩系半分）
原只软壳蟹黄金咸蛋蝴蝶粉 🦀️ (好味指数：😍😍😍）— $138
蝴蝶粉好好食～ 个酱唔系平时食黄金虾𠮶种金黄起沙既质地，而系几creamy既卡邦尼汁，跟住再有啲咸蛋黄粒，食既时候咬开就会有少少起沙既感觉，可能呢个系西式同中式煮法既唔同，不过都好好，蝴蝶粉又好挂汁，汁都够杰身！不过软壳蟹拉低左唔少分数，蟹好大只，不过食得出唔系咁新鲜，虽然咬落都松脆，但系食到有少少油溢味，睇得出炸粉下面既蟹喺色泽上已经系黑黑地色，而唔系平时既橙色，如果唔系个蝴蝶粉拉翻高个分，应该会唔合格...
原只软壳蟹黄金咸蛋蝴蝶粉
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紫薯蛋饼配鲜奶麻糬 (黑糖浆) 🍠🥛 (好味指数：😍😍😍🤩）— $68
蛋饼厚左啲，都算酥香，紫薯味道算几出同香甜，鲜奶麻糬口感软滑，有少少烟韧，系台湾奶奶麻糬既质感，再加埋甜甜地既黑糖浆～ 呢几种配料都系宜家流行既，原本应该系想俾人耳目一新既感觉，不过夹埋一齐就唔系好夹，未至于撞味，只系做唔到互相衬托，感觉系同时食紧唔同既料，而唔系一个衬出蛋香既台式蛋饼，只算系普通港式手抓饼，同埋如果能够做到蛋饼热而麻糬冻既口感会更丰富同有惊喜！
紫薯蛋饼配鲜奶麻糬 (黑糖浆)
$68
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好味指数：😍😍😍
推介指数：😍😍😍
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