上海姥姥

营业中

休息中

年初三回港后，晚上8点半才去揾食～～商场内部份食肆没有营业，而有营业的餐厅中，上海姥姥不用等位，肚饿的我便和亲戚吃上海菜吧！时间不早，有些菜式已沽清，选择不多，尽量点些饱肚的餐点。菜肉云吞拉面，云吞皮厚薄适中，肉馅够肉汁，拉面爽滑弹牙，面量足。姥姥小笼包 (4件)，小笼包大大只，皮薄，汤汁丰沛，肉馅鲜味！糖醋鱼块，炸鱼大大件，惟酥脆度一般，炸浆有点偏硬。酸甜酱汁令人开胃，惟份量不多，90多元的定价有点偏贵。姥姥家乡粗炒，配料有椰菜、肉丝及冬菇丝，上海粗面炒得爽口，酱汁惹味不过咸，油亮的又不会太过油腻。Last order前点了份擂沙汤圆 (4粒)，汤圆外皮烟韧，内里是半流沙的黑芝麻馅，甜度刚好，沾满黄豆粉来吃，好味！！店面人手显然紧绌，但请店员添茶加水，都几有效率。食物味道整体令人满意，是价钱略贵，与食物份量不太合比例。