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2017-05-05
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这晚和朋友在尖沙咀蒸身后，便到宝勒巷寻美食医肚。 奏海鲜火锅主打特式火锅汤底，一场来到，一定要试试。 首先来个DIY酱料大混合，最爱加伤大量蒜蓉和葱花。 前菜—麻辣青瓜木耳 香辣惹味，青瓜木耳清甜爽脆，很好吃的前菜。 🍄姫松茸🍄瑶柱向螺炖🍀冬瓜汤锅🍲（$188） 有大量姫松茸、瑶柱、向螺和冬瓜汤，超足料，汤头非常鲜甜美味。我们喝了很多碗才开始打边炉，因为太好味了！ 骰仔牛柳粒（$138） 牛柳粒色泽均匀，肉质香浓嫩滑，油脂满满，久煮都非常腍滑。 本地手切牛（$228） 同样是牛肉，但这个是手切牛，肉质同样香嫩美味。 日本黑豚肉（$98） 猪脚筋（$78） 猪脚筋最少要煮十五分钟才够腍滑，猪脚筋腍而富丰富骨胶原。 黑松露带子饺（$68） 黑松露配上带子的新鲜食材，皮薄馅鲜。 手打咸蛋猪肉丸（$78） 猪肉丸内包住流心咸蛋浆，令口都是滋味，每一口都充满著邪恶。 自家即炸响铃卷（$48） 响铃卷即叫即炸的，松脆美味，最岩放落鲜甜美味的汤底中不超过3秒
奏海鲜火锅主打特式火锅汤底，一场来到，一定要试试。
首先来个DIY酱料大混合，最爱加伤大量蒜蓉和葱花。
前菜—麻辣青瓜木耳
香辣惹味，青瓜木耳清甜爽脆，很好吃的前菜。🍄姫松茸🍄瑶柱向螺炖🍀冬瓜汤锅🍲（$188）
有大量姫松茸、瑶柱、向螺和冬瓜汤，超足料，汤头非常鲜甜美味。我们喝了很多碗才开始打边炉，因为太好味了！
骰仔牛柳粒（$138）
牛柳粒色泽均匀，肉质香浓嫩滑，油脂满满，久煮都非常腍滑。
本地手切牛（$228）
同样是牛肉，但这个是手切牛，肉质同样香嫩美味。
日本黑豚肉（$98）
猪脚筋（$78）猪脚筋最少要煮十五分钟才够腍滑，猪脚筋腍而富丰富骨胶原。
黑松露带子饺（$68）
黑松露配上带子的新鲜食材，皮薄馅鲜。
手打咸蛋猪肉丸（$78）猪肉丸内包住流心咸蛋浆，令口都是滋味，每一口都充满著邪恶。
自家即炸响铃卷（$48）响铃卷即叫即炸的，松脆美味，最岩放落鲜甜美味的汤底中不超过3秒。
鬼马滑（$68）
香脆可口的油炸鬼配上虾滑非常美味，可作前菜直接食用或作为火锅配料又得。营养综合菇（$78）
粉丝（$18）
洛神花茶吃火锅当然要来一杯饮品—酸酸甜甜，冰冻可口，非常开胃。
最后送上甜品和水果, 非常细心值得一提，店内环境非常舒适，店员服务又好，上菜速度够快，食物质素又好，一定会再来。
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