城寨風味

营业中

休息中

曾见有知名演员进此用膳且是常客，加上曾经常光顾的新蒲岗得龙已转型，一直想找间类似怀旧菜的饭店，遂好奇到此一游。店来循环播放无线部分演员在此拍摄的饮食节目，稍有点hard sell。装修非城寨老粗风味，反之雅致。先点了两份孖宝，因相羔单点较经济，孖A是鸡油蒸羔蟹、乳鸽2只；孖B是清蒸沙巴龙趸、蒜蓉粉丝蛏子（桂花蚌没货）。基本上每碟菜的卖相也好，蛏子肉厚、粉丝大大把、葱段等切粒细；羔蟹的羔是爆出来的那种厚，鲜度合时；乳鸽虽比坊间的小巧但起码肉嫩，亦不过咸，沙巴龙趸有点意外，肉滑但没甚鱼鲜味，不知何故。女侍应们礼貌殷勤，换装壳的碟也换了4次。追加头抽龙须炒面，添加了很多鱿鱼🦑，各样配料恰到好处；七味黄金豆腐，七味粉是轻轻带过不死命的多，炸到外脆内软。P.S.这类喝啤酒🍺不用杯，是给个古式的碗你盛载，是有点风味。