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2024-05-24
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屯门店的时候已经对这间拉面小店深感兴趣，可惜未有机会试便结业了💔收到风知道它在大坑重开，几经周折终于有机会初尝星期三的晚市( •̀֊•́ ) ̖́-/友人于17:55到达，不幸地已经排第15、16，只有11个座位的关系已经要排第二轮了ε-(/･ω･)/幸好翻枱时间很快，18:30便可入座！🍜特制酱油拉面 $98由于第二轮已经卖哂盐味拉面，退而求其次只好试试它们另一招牌的酱油拉面！拉面上枱后就连碗都是热烫烫的🔥即使相机食先左一阵，拉面都保持温热✌︎·͜·/先试一口汤底，酱油汤十分清澈，味道咸香(但绝不是死咸)，咸中带鲜，甜甜的让人不禁一口接一口.. /笋丝爽，有笋独有的香气；拉面爽滑，面条间渗透了酱油汤，𠽌𠽌𠽌就食哂；猪肩肉和猪腩肉各两片，都很软腍入味，没有猪臊味👍🏻猪肩肉尤其腍滑，我们都较喜欢；味玉呈半流心的状态，酱油的味道也刚刚好，够味ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)最后，我仲好欣赏咁饮哂成碗汤🥰美中不足就是我们吃完都觉得不够饱，然后决定再去铜锣湾下场食冰(✌︎˙˘˙✌︎)/极唔想推介，因为惊之后愈黎愈多人排😌但我绝对会择日再encore试埋盐味拉面.ᐟ.ᐟ/温馨提示🛎️小店会因坏炉或食材不足而休息，大家出发前记得
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友人于17:55到达，不幸地已经排第15、16，只有11个座位的关系已经要排第二轮了ε-(/･ω･)/幸好翻枱时间很快，18:30便可入座！
🍜特制酱油拉面 $98
由于第二轮已经卖哂盐味拉面，退而求其次只好试试它们另一招牌的酱油拉面！拉面上枱后就连碗都是热烫烫的🔥即使相机食先左一阵，拉面都保持温热✌︎·͜·
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先试一口汤底，酱油汤十分清澈，味道咸香(但绝不是死咸)，咸中带鲜，甜甜的让人不禁一口接一口..
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笋丝爽，有笋独有的香气；拉面爽滑，面条间渗透了酱油汤，𠽌𠽌𠽌就食哂；猪肩肉和猪腩肉各两片，都很软腍入味，没有猪臊味👍🏻猪肩肉尤其腍滑，我们都较喜欢；
味玉呈半流心的状态，酱油的味道也刚刚好，够味ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)
最后，我仲好欣赏咁饮哂成碗汤🥰美中不足就是我们吃完都觉得不够饱，然后决定再去铜锣湾下场食冰(✌︎˙˘˙✌︎)
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极唔想推介，因为惊之后愈黎愈多人排😌但我绝对会择日再encore试埋盐味拉面.ᐟ.ᐟ
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温馨提示🛎️小店会因坏炉或食材不足而休息，大家出发前记得留意官方社交平台啊❗️
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