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2024-08-25
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最近妈咪晨运后发现新食店 <友义气‧酸菜鱼>，当晚妈咪餐生日饭指定食酸菜鱼！走入翻新后的屯门建生商场，仿如置身儿童王国！Haha！ 完全改变格局，妈咪提醒我们，餐厅位置原本系 OK 便利店！由于，我及细佬要返工，爸爸妈咪先去等位，等足半个钟！店内人手严重不足，(恐怕店员真的要挨义气嘞！) 入座后，起码15分钟都无人理，又无人抹枱， 找到最忙碌又要带位、落单传菜的女店员攞茶嚟，茶壶太满，一拿来就淋到爸爸只脚！地方不大，有卡位，尚算坐得舒服，相对几嘈！餐牌 (没有加一服务费)妈咪首选酸菜鱼，细佬建议点有镬气的小炒！ 依上桌次序：黄金大虾球 $128平均每人两件，即叫即炸！以咸蛋黄包住原只去壳虾炸，保持鲜香多汁，冰鲜虾鲜甜爽口！ 大家都食得滋味无穷！包心菜 (蒜蓉炒) $68听细佬讲，这道菜是以高温滚油快炒，包心菜保持翠绿，入口清爽带甜好香口，色香味有镬气的小炒！友义气酸菜鱼 $198 例牌 & 走辣、走麻选用鲈鱼，连妈咪都赞店方货色的鱼质鲜美嫩滑又足料，还有其他配料：芽菜、金菇、不太熟透的莴苣笋、薯粉...等， 表面有红辣椒粒，淋上滚油，汤底酸香醒胃，有些小辣，风味满载！白
走入翻新后的屯门建生商场，仿如置身儿童王国！Haha！ 完全改变格局，妈咪提醒我们，餐厅位置原本系 OK 便利店！由于，我及细佬要返工，爸爸妈咪先去等位，等足半个钟！店内人手严重不足，(恐怕店员真的要挨义气嘞！)
入座后，起码15分钟都无人理，又无人抹枱， 找到最忙碌又要带位、落单传菜的女店员攞茶嚟，茶壶太满，一拿来就淋到爸爸只脚！
地方不大，有卡位，尚算坐得舒服，相对几嘈！
餐牌 (没有加一服务费)
妈咪首选酸菜鱼，细佬建议点有镬气的小炒！依上桌次序：
黄金大虾球 $128
平均每人两件，即叫即炸！以咸蛋黄包住原只去壳虾炸，保持鲜香多汁，冰鲜虾鲜甜爽口！ 大家都食得滋味无穷！
黄金大虾球
$128
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包心菜 (蒜蓉炒) $68听细佬讲，这道菜是以高温滚油快炒，包心菜保持翠绿，入口清爽带甜好香口，色香味有镬气的小炒！
包心菜 (蒜蓉)
$68
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友义气酸菜鱼 $198 例牌 & 走辣、走麻选用鲈鱼，连妈咪都赞店方货色的鱼质鲜美嫩滑又足料，
还有其他配料：芽菜、金菇、不太熟透的莴苣笋、薯粉...等， 表面有红辣椒粒，淋上滚油，汤底酸香醒胃，有些小辣，风味满载！
友义气酸菜鱼 (例牌)
$198
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白饭 $10一碗满满的白饭，配浓味食物最适合不过！
白饭
$10
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每人平均约 $100，相当抵食！
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