Casa Fina Seafood & Oyster Bar (已結業)

妈妈生日加上细妹新工作刚出粮，就选了Casa Fina吃餐好庆祝一番。Casa Fina气氛浪漫，而且包厢间隔，私隐度高，确是庆祝好地方。这儿出名食生蚝，来到就请店员替我们发办。店员选了两款－－Irish Pink Lover及Selection Marine。两款我都少在其他餐厅见到，都是属于海水味浓的生蚝。先由味道较淡的Irish Pink Lover吃起，生蚝肉质爽脆，海水味确是非常突出，而且after taste悠长，令人回味。Selection Marine肉质结实爽口，咸鲜十足，挤少少柠檬味道刚好！我点了Tiger Prawn & Alaskan Crab Meat Penne，虽然份量不多，但也很有水准！虎虾肉质弹牙实净，用料新鲜。而通粉也煮得al dente，我最欣赏酱汁鲜味十足，加上大量蟹肉，味道极有层次，不消一会已经全部吃清光！甜品点了妈妈至爱的tiramisu，份量不少呢！成品亦很出色，做得creamy又湿润，有咖啡香浓之余亦不失酒香，甜度适中，好吃！除了食物有水准之外，店员殷勤的服务亦加分。这餐生日饭寿星大人也表示满意呢！