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2017-11-21
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中午出发去睇医生，在中环站附近转车，时间尚早可以食埋午餐，揾到呢间水饺店！在小贩街内，一排几间餐厅并排，都系啲外卖形式嘅小店！呢间系其中之一！白底绿字招牌！入内大部分地方系开放式厨房连柜台，向街一面做咗高脚櫈，可以向街坐低食，白色主色加啲英文字或图画！清新唔俗气！我正努力睇餐牌，收银嘅女店员就叫我埋去，我话第一次食，佢就努力解释午餐嘅选择比我！咁就落单攞飞等叫号码！5分钟唔使已出到，原来会出到外卖包装（店员无问堂食定外卖）当时店内已满（只有4个位）加好多等餐号人！我攞住食物等10分钟先有位！张高脚櫈唔稳固，坐上去会摇！重啲嘅都唔好搏！（我坐之前全女班堂食）午餐马蹄猪肉饺（$35/6只）纸盒企理！可能焗过嘅关系，饺皮有啲破皮，因为饺子与饺子又唔会黏皮，所以应该唔系扯破的！饺子几大只，皮薄弹牙，馅料猪肉有肉汁唔干，马蹄大粒粒爽脆！沾咗蒜茸黑醋，酸酸地仲开胃！好味！独家米线（$18）店员话今日要连汤，原来平时嘅米线系分汤嘅！今日佢话只碗未返到！所以折衷方法系一齐上！米线份量大！米线滑身，配料好多（爽脆木耳丝、咸爽咸菜丝、爽口大荳芽、腐皮滑，芫茜香！汤底偏清淡，应该无味精帮手！清清地开胃！食物
入内大部分地方系开放式厨房连柜台，向街一面做咗高脚櫈，可以向街坐低食，白色主色加啲英文字或图画！清新唔俗气！我正努力睇餐牌，收银嘅女店员就叫我埋去，我话第一次食，佢就努力解释午餐嘅选择比我！咁就落单攞飞等叫号码！
5分钟唔使已出到，原来会出到外卖包装（店员无问堂食定外卖）当时店内已满（只有4个位）加好多等餐号人！我攞住食物等10分钟先有位！张高脚櫈唔稳固，坐上去会摇！重啲嘅都唔好搏！（我坐之前全女班堂食）
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马蹄猪肉水饺
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马蹄猪肉水饺
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马蹄猪肉饺（$35/6只）纸盒企理！可能焗过嘅关系，饺皮有啲破皮，因为饺子与饺子又唔会黏皮，所以应该唔系扯破的！饺子几大只，皮薄弹牙，馅料猪肉有肉汁唔干，马蹄大粒粒爽脆！沾咗蒜茸黑醋，酸酸地仲开胃！好味！
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独家米线（$18）店员话今日要连汤，原来平时嘅米线系分汤嘅！今日佢话只碗未返到！所以折衷方法系一齐上！米线份量大！米线滑身，配料好多（爽脆木耳丝、咸爽咸菜丝、爽口大荳芽、腐皮滑，芫茜香！汤底偏清淡，应该无味精帮手！清清地开胃！
食物唔错！有啲饺子配搭几特别！店员有礼！讲解午餐清楚！因为除了拣饺子，仲要拣沾汁（每客饺子跟一种沾汁）
店内有心声墙可以写低食后感
妈妈的味道（家常味道）
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