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2021-07-31
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星期五晚八时入座，餐厅十分忙碌，出菜有点慢，但不太影响星期五晚的心情。妈妈级的韩籍服务员会用简单英文，说餐牌是新的，服务殷勤。上一次去韩国宫，已经系多年之前了。看过了餐牌，最后才发现漏看了在第一页的套餐，$600的二人餐已包含了我们想点的。点菜时没有太在意包了甚么，论这个价位的韩式二人餐，种类和份量都超出预期🤣《餐单》二人套餐小菜类：六、七款烧肉类：牛仔骨两条，牛肉（也可选择猪肉或鸡肉）蔬菜类：生菜、面豉韩食类：煎海鲜葱饼主食类：牛肉石头锅饭（也有其他选择）汤品类：石锅泡菜炖汤（也有其他选择）另：可能因为出菜慢，服务员主动上多咗一转小菜饮品点了马格利（米酒），750ml，$100《味道》前菜小碟，是韩国餐的重要一环。韩国宫的前菜，使用传统的瓷器盛载，至为重要。口味偏淡，虽然不是十分出众，但感觉健康，个人认为符合妈妈的味道，辛奇（泡菜）是出色的。相片中的，是打包回家的辛奇和蔬菜。8分。牛仔骨和牛肉，虽然都不是高级的部位，但腌制十分出色，牛仔骨，8分，带脂肪和肋，有肉香。牛肉，10分，是雪藏货吗？但感觉更似新鲜的，瘦肉、冇肋、好腍，十分正宗！YouTube成日见的煎海鲜葱饼，第一次食。打包
《餐单》
二人套餐
小菜类：六、七款
烧肉类：牛仔骨两条，牛肉（也可选择猪肉或鸡肉）
蔬菜类：生菜、面豉
韩食类：煎海鲜葱饼
主食类：牛肉石头锅饭（也有其他选择）
汤品类：石锅泡菜炖汤（也有其他选择）
另：可能因为出菜慢，服务员主动上多咗一转小菜
饮品点了马格利（米酒），750ml，$100
《味道》
前菜小碟，是韩国餐的重要一环。韩国宫的前菜，使用传统的瓷器盛载，至为重要。口味偏淡，虽然不是十分出众，但感觉健康，个人认为符合妈妈的味道，辛奇（泡菜）是出色的。相片中的，是打包回家的辛奇和蔬菜。8分。
牛仔骨和牛肉，虽然都不是高级的部位，但腌制十分出色，牛仔骨，8分，带脂肪和肋，有肉香。牛肉，10分，是雪藏货吗？但感觉更似新鲜的，瘦肉、冇肋、好腍，十分正宗！
YouTube成日见的煎海鲜葱饼，第一次食。打包放雪柜，冻食一样好食。9分。
泡菜炖汤，9分，泡菜味道特别浓，趁热食！如果可以同石头锅饭一齐食，应该会更好食，可惜食完石头锅饭，7分，才上泡菜炖汤。
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