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2021-12-25
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去过好几次都冇开门，今日终于捕到佢啦！🇰🇷甜辣鸡🍗$53✨韩国老夫妇打理，只有三款口味的韩式无骨炸鸡：韩辣味、甜辣味同酱油味。三个份量拣，大中细，两个人拣中size会比较抵食，味道我选择咗甜辣味，外加三条年糕(后来先发现原来本身已包三条，所以第一次试嘅朋友可以唔洗加😆但加咗绝不后悔👍🏻)一口一啖啖啖肉，鸡肉唔柴冇雪味，出面里住一层好薄好薄好薄嘅粉，几乎冇咁滞，出奇嘅系又裹挂到酱汁，酱汁甜辣偏微甜，辣度又刚刚好，唔会系好刺激嘅红辣酱，精粹系鸡肉嘅边边角角位被炸得焦甜脆口，又系食得好舒服嘅辣度。如此平民美食，相信系迎合食唔到辣嘅香港人口味，但又成功哋拿捏到平衡，用料新鲜，功夫所在😋✨✨有惊喜的更是年糕，同出面一般年糕唔同，比较幼身而外层带微微煎过嘅脆口，内裹软糯十分有咬口，荣登阿婆恩物👍🏻🎊💛老板功力又加分！唯一唔好嘅地方，又系卖晒就落闸收工，去三次食到一次。想食好嘢，真系睇缘份。奉劝一句，平常心去就食到㗎啦㊗️㊗️㊗️🉐
🇰🇷甜辣鸡🍗$53✨
韩国老夫妇打理，只有三款口味的韩式无骨炸鸡：韩辣味、甜辣味同酱油味。三个份量拣，大中细，两个人拣中size会比较抵食，味道我选择咗甜辣味，外加三条年糕(后来先发现原来本身已包三条，所以第一次试嘅朋友可以唔洗加😆但加咗绝不后悔👍🏻)
一口一啖啖啖肉，鸡肉唔柴冇雪味，出面里住一层好薄好薄好薄嘅粉，几乎冇咁滞，出奇嘅系又裹挂到酱汁，酱汁甜辣偏微甜，辣度又刚刚好，唔会系好刺激嘅红辣酱，精粹系鸡肉嘅边边角角位被炸得焦甜脆口，又系食得好舒服嘅辣度。如此平民美食，相信系迎合食唔到辣嘅香港人口味，但又成功哋拿捏到平衡，用料新鲜，功夫所在😋✨✨
有惊喜的更是年糕，同出面一般年糕唔同，比较幼身而外层带微微煎过嘅脆口，内裹软糯十分有咬口，荣登阿婆恩物👍🏻🎊💛老板功力又加分！
唯一唔好嘅地方，又系卖晒就落闸收工，去三次食到一次。想食好嘢，真系睇缘份。奉劝一句，平常心去就食到㗎啦㊗️㊗️㊗️🉐
韩式甜辣鸡
$53
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