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等级4
2018-12-13 1297 浏览
嫂子跟侍应们不厌其烦来回送餐收碟多次,真的感激不尽,服务质素超水准。海葡萄,本身没有味道,只有很微弱很微弱的海水咸香。卜卜脆的苞子,捞埋果醋十分开胃。日本淮山渍,不斩半口感会更好,能更爽脆更多汁,现在还算合格。蒜头渍,爽脆红红,酱汁咸味强烈,平凡一般麻麻地。萤光冲渍鱿鱼,萤光鱿鱼酱油渍,渍得刚刚好,咸香出众爽甜鲜味,可口绝伦。去到那里我必食,开胃醒脑,非食不可,如果捞饭一流,两碗饭走唔甩。烧牛肩胛,松软的质地,不干硬鞋,牛肉味非凡,每啖充满惊喜滚动的味道,可以添食。烧鸡翼,十分富创意,剖开中间露骨的演绎,性感诱惑。皮脆肉嫩,厚厚弹弹的鸡肉连皮,多汁湿润不干涸,调味得宜吊出鸡味,超级好味,顶上烹调。盐烧鱿鱼桶,原条鱿鱼桶罕见烧得非常干身,外层微脆,鱿肉弹牙。味道浓缩,天然鲜鱿味突出,少许盐调味,咸香醒神。烧白鳝柳,看得见的肥美闪亮,新鲜度激赞。油润顺喉,皮肉甘香,嫩肉爆汁,还有秘制可口香甜酱点缀,活起来了!焦香增味,有添食的冲动。汁烧鸡肝,松软的口感,鸡肝软绵黏黏,毫不干硬,肝味醇厚,甘香无比不得了!烧墨鱼嘴,款款出色,除左此道有点弱外。韧韧的淡茂茂没味道,微温不喜欢。烧带子,北海道带子
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嫂子跟侍应们不厌其烦来回送餐收碟多次,真的感激不尽,服务质素超水准。


海葡萄,本身没有味道,只有很微弱很微弱的海水咸香。卜卜脆的苞子,捞埋果醋十分开胃。日本淮山渍,不斩半口感会更好,能更爽脆更多汁,现在还算合格。蒜头渍,爽脆红红,酱汁咸味强烈,平凡一般麻麻地。


萤光冲渍鱿鱼,萤光鱿鱼酱油渍,渍得刚刚好,咸香出众爽甜鲜味,可口绝伦。去到那里我必食,开胃醒脑,非食不可,如果捞饭一流,两碗饭走唔甩。


烧牛肩胛,松软的质地,不干硬鞋,牛肉味非凡,每啖充满惊喜滚动的味道,可以添食。烧鸡翼,十分富创意,剖开中间露骨的演绎,性感诱惑。皮脆肉嫩,厚厚弹弹的鸡肉连皮,多汁湿润不干涸,调味得宜吊出鸡味,超级好味,顶上烹调。


盐烧鱿鱼桶,原条鱿鱼桶罕见烧得非常干身,外层微脆,鱿肉弹牙。味道浓缩,天然鲜鱿味突出,少许盐调味,咸香醒神。烧白鳝柳,看得见的肥美闪亮,新鲜度激赞。油润顺喉,皮肉甘香,嫩肉爆汁,还有秘制可口香甜酱点缀,活起来了!焦香增味,有添食的冲动。


汁烧鸡肝,松软的口感,鸡肝软绵黏黏,毫不干硬,肝味醇厚,甘香无比不得了!烧墨鱼嘴,款款出色,除左此道有点弱外。韧韧的淡茂茂没味道,微温不喜欢。烧带子,北海道带子鲜甜味道强烈,浑圆厚厚的身躯锁住肉汁在内。大大粒内外皆热辣辣,两面微焦更香喷喷,陶醉于松软弹滑的非凡口感。


烧饭团,阿嫂个饭团太大只喇,我会好饱食唔落其他野㖞,不过全部食晒一粒米都无剩,不浪费食物。没有任何馅料,只有脆脆紫菜助味。厚厚巨形,表面烧得焦香卜卜脆,完美的饭焦形态,净食很干很单调,饭焦应当配个高汤浸浸会更好食啊!


唐扬豆池鱼,预料不到会系炸鱼仔。随意地唧落鲜吉仔汁,酸咪咪地品尝,助酒良伴!原条塞入,连骨嘴嚼,松软的外层够香口,藏著咸香鱼肉,赵得津津有味。


烧鸡肾,使人印象深刻的佳作,鲜味出众,鸡甜味极奇出位。爽爽有嚼劲,爆汁香甜,非笔墨可形容,试过便知龙与凤。烧牛舌心,切到渐进式大细串埋一齐,师傅真风趣。轻度调味已非常足够兼美味!爽到尽头便是绝,超弹嚼劲,牛味甜美特浓,不膻不腥食多两旧,肉汁丰盛凶猛地𩙪。


烧松露野菌油扬卷,其貌不扬,深藏不露,美味绝伦。松露酱杂菌卷不得了,无得弹连德国佬巴士田都赞口不绝。腐皮香脆干爽,馅料饱满胀卜卜,杂菌湿润清香,散发阵阵独特黑松露味,重手无孤寒,那有不好吃的理由。


烧京葱猪颈肉串,腌味重手,味道特浓,送啤酒会更合适。究极厚切,第一次品尝如此厚实的猪颈肉,松化的质感满足舌头。猪肉甜味浓厚,肉汁夹油香占据整个口腔。烧得透彻的京葱既香且爽,草腥味完全消去,连食不到葱的我都赞叹不已,衬托猪颈肉齐啪更是如虎添翼。


烧鸡软骨,咸味有点呛,幸好凤脂甘甜味道够浓郁,咸味可以冲淡一点,外弹内脆食得过瘾。烧鸡皮,技巧了得,烧得够干爽香口,薄脆甘甜,不油不腻。烧京葱猪大肠,刚刚卖剩两串,叫迟 10 秒都无缘品尝咯。肥美滚热辣,皮香微脆卷成一团口感更奉。肉嫩多汁夹著清爽芬芳京葱,油脂甘甜无比,无敌的配搭。


烧明太子酿鸡翼,切开烧比以往原只肉质为干,肉汁有点流失。有腌跟无腌的鸡肉有著天渊之别,食味更加丰富。扫上秘汁烧得皮脆香喷喷,肉质实净搭上咸香明太子啖啖肉,食得方便畅快。


盐烧油甘鱼鲛,微㶶更香脆,鱼味更浓缩,虽然卖相扣点分数。鱼脂极丰富油润,滑溜溜甘香赞美,肉质幼嫩,鲜甜鱼味浓郁,搭上焦香鱼皮更是可口,损得干干净净,骨都无得剩。


御家蒲烧鳗鱼丼,食的丼吗?丼解作盖饭,要用大碗盛戴才叫丼㖞。依个好明显系碟头饭,哗哈哈。暖暖肥美的鳗鱼,入口湿润绵绵带滑,不乏鱼汁。涂上清淡的酱油,浓而不呛不浊更添风味。大大旧厚身鱼肉搭著珍珠饭粒,香喷喷塞入口,饭香鱼甜,蛮开胃啊!


汁浇天然安格斯牛仔骨,不知不觉鳗鱼完全消掉,还剩下半碟饭呢!见无𩠌配饭,立即叫牛仔骨。阿嫂您实在好客又太客气喇,份量太多呢!我会尽全力食晒去的,谢谢。腌味甜甜的软软的牛肉,可以烧干一点会更香口。筋膜位才是精髓,爽脆咽韧非常有嚼劲。肥膏也不少,食到嘴仔立立令。一次半次无紧要,油润配饭刚刚好,全部收到肚里去,一粒饭都无剩。
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海葡萄
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海葡萄
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蒜头渍
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日本淮山渍
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萤光冲渍鱿鱼
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烧牛肩胛
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烧鸡翼
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盐烧鱿鱼桶
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烧白鳝柳
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汁烧鸡肝
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烧墨鱼嘴
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烧带子
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烧饭团
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烧饭团
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唐扬豆池鱼
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烧鸡肾
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烧牛舌心
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烧松露野菌油扬卷
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烧京葱猪颈肉串
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烧鸡软骨
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烧鸡皮
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烧京葱猪大肠
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明太子酿鸡翼
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明太子酿鸡翼
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盐烧油甘鱼鲛
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盐烧油甘鱼鲛
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御家鳗鱼丼
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御家鳗鱼丼
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汁浇天然安格斯牛仔骨
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-11-16
用餐途径
外卖送餐
人均消费
$300 (晚餐)
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