影片
更多
2015-06-21
1432 浏览
孖宝公公生日，通常会拣中菜小炒餐馆，老人家嘛，对中餐情有独钟。今次拣咗长沙湾的辣蟹舫。先来两碟冷盘: 话梅凉瓜和熏鱼。不过不失啦，话梅凉瓜不及另一家同在长沙湾的餐馆做得好；介绍埋都系普普通通的菜式先:嚟到辣蟹舫，梗系食辣蟹啦。孖宝婆婆喜欢胡椒辣蟹，所以我们没有点这里的招牌菜式 - 避风塘炒蟹。结果是中伏啦，人家邻桌的避风塘炒蟹卖相几吸引咁㖞；反之我们的胡椒辣蟹就有点失色了，唔够故椒香味，和星加坡的胡椒辣蟹冇得比。鸡煲都ok嘅，但啲鸡有少少唔够滑啰:素翅炒蛋叫给小朋友的，是一道好好送饭的菜色:啫啫芥兰煲略嫌不够获气:椒盐九肚鱼够惹味:砵酒桶蚝出事啦，上桌时一pat嘢咁，完全冇蚝味，更冇砵酒煮的香味:最出色的是黄金流沙虾球，虾够大只又爽口，咬落去每一啖均有咸蛋的咸香，整晚唯独此菜式值得俾笑脸good comment：生果盘和甜品是送的，虽然免费啫，点解唔用一只细啲嘅碟？搞到几嚿生果零零星星、疏疏落落咁散布在只大碟上，送都要送得靓啲，讲究吓presentation嘛：是晚生日饭，亮点并唔系餐饭，而系这座大厦的停车场是用汽车升降机的，连人带车一齐搭䢂，搞到两只小鬼wee哗鬼叫，极度兴奋，真系估
今次拣咗长沙湾的辣蟹舫。
先来两碟冷盘: 话梅凉瓜和熏鱼。
不过不失啦，话梅凉瓜不及另一家同在长沙湾的餐馆做得好；介绍埋都系普普通通的菜式先:
嚟到辣蟹舫，梗系食辣蟹啦。孖宝婆婆喜欢胡椒辣蟹，所以我们没有点这里的招牌菜式 - 避风塘炒蟹。结果是中伏啦，人家邻桌的避风塘炒蟹卖相几吸引咁㖞；反之我们的胡椒辣蟹就有点失色了，唔够故椒香味，和星加坡的胡椒辣蟹冇得比。
鸡煲都ok嘅，但啲鸡有少少唔够滑啰:
素翅炒蛋叫给小朋友的，是一道好好送饭的菜色:
啫啫芥兰煲略嫌不够获气:
椒盐九肚鱼够惹味:
砵酒桶蚝出事啦，上桌时一pat嘢咁，完全冇蚝味，更冇砵酒煮的香味:
最出色的是黄金流沙虾球，虾够大只又爽口，咬落去每一啖均有咸蛋的咸香，整晚唯独此菜式值得俾笑脸good comment：
生果盘和甜品是送的，虽然免费啫，点解唔用一只细啲嘅碟？搞到几嚿生果零零星星、疏疏落落咁散布在只大碟上，送都要送得靓啲，讲究吓presentation嘛：
是晚生日饭，亮点并唔系餐饭，而系这座大厦的停车场是用汽车升降机的，连人带车一齐搭䢂，搞到两只小鬼wee哗鬼叫，极度兴奋，真系估佢唔到!张贴
