Patisserie Yamakawa (已結業)

之前每一次买各种饼同家人朋友分享，从未试过有不满。万估不到今次给老公庆祝生日，买个季节限定版的芒果批，会如此的失望。各人都认同，个批底破坏成个饼。芒果甜，虽不及吕宋芒的香，但很穏定的甜。芝士馅加了云尼拿籽，香滑。但一个拿破伦式苏皮底破坏了全部。因为饼底吸了软芝士酱质馅的湿气，饼底变得韧。如果转用曲奇饼底可能会好D。或希望厨房下次试新产品，应要考虑客人取货不是厨房做完，客人即刻享用。会在店内放几好时，拿回家也不是即开始食用。