麵の四

营业中

休息中

今日俾朋友放飛機，唯有自己一個人去試好野，傳聞韓一窩開左日本拉麵分店，連openrice都未有新舖。今日叫左一碗黑蒜豚肉拉麵。黑蒜湯底味唔算好濃郁，勝在夠香。而麵質軟硬度也不錯。豚肉是薄切，以為好削，口感還不錯。最驚喜係隻流心蛋，如果好似我咁鐘意食半生熟蛋絕對不能錯過，咬落去有心太軟入面啲朱古力流出黎嘅效果，仲要蛋白不算厚身，好好味!拉麵黎講呢個價錢真係幾抵食。