麵の四

营业中

休息中

今日俾朋友放飞机，唯有自己一个人去试好野，传闻韩一窝开左日本拉面分店，连openrice都未有新舖。今日叫左一碗黑蒜豚肉拉面。黑蒜汤底味唔算好浓郁，胜在够香。而面质软硬度也不错。豚肉是薄切，以为好削，口感还不错。最惊喜系只流心蛋，如果好似我咁钟意食半生熟蛋绝对不能错过，咬落去有心太软入面啲朱古力流出黎嘅效果，仲要蛋白不算厚身，好好味!拉面黎讲呢个价钱真系几抵食。