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2015-09-15
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就快到秋天季節,身邊嘅朋友又開始講緊食大閘蟹...講開食蟹令我念念不忘嘅 ,係幾個月前有一次係觀塘嘅韓國餐廳食咗一隻生既醬油蟹。食生蟹嘅感覺係蟹肉嘅肉質黏黏嘅,又軟綿綿既。經朋友介紹尖沙咀呢一間韓膳宮韓國料理, 都有醬油蟹食, 所以就急不及待咁book咗枱,希望再食多次韓國人嘅醬油蟹。由於係平日,客人並唔多,入到呢間韓膳宮韓國料理, 感覺佢似去咗人地嘅屋企甘,除咗抬頭嘅燈飾比較有藝術感之外,所有嘅裝修都好似係屋企咁平民化,裝修簡單利落,不遠處有部電視播放劇集,所以感覺自在。餐牌付有圖片,有散叫又有套餐,選擇幾多價錢合理。菜式豐富又有圖片,簡單易明,最適合我哋呢啲睇圖片叫菜既懶人。落左單後,冇幾耐店員就將六樣韓式前菜放係枱面,見到呢排小碟,終於感覺有啲似喺度食韓國野啦!..食韓國嘢當然唔少得叫韓國嘅米酒—農酒,雪白嘅韓國凍農酒,清新微甜,飲起嚟非常清熱解渴,配搭韓國燒烤簡直係最佳拍檔,甜甜嘅農酒入口非常順暢,感覺冇咁熱氣。飲韓國農酒,我覺得比任何韓國燒酒更暢快,而且價錢才95元,一大樽,两人飲足成晚!我地急不及待咁叫左醬油蟹,醬油蟹的汁除醬油,砂糖,蒜蓉外,仲加左啲酒,所以味道香醇濃厚。
講開食蟹令我念念不忘嘅 ,係幾個月前有一次係觀塘嘅韓國餐廳食咗一隻生既醬油蟹。
食生蟹嘅感覺係蟹肉嘅肉質黏黏嘅,又軟綿綿既。經朋友介紹尖沙咀呢一間韓膳宮韓國料理, 都有醬油蟹食, 所以就急不及待咁book咗枱,希望再食多次韓國人嘅醬油蟹。
由於係平日,客人並唔多,入到呢間韓膳宮韓國料理, 感覺佢似去咗人地嘅屋企甘,除咗抬頭嘅燈飾比較有藝術感之外,所有嘅裝修都好似係屋企咁平民化,裝修簡單利落,不遠處有部電視播放劇集,所以感覺自在。
我地急不及待咁叫左醬油蟹,醬油蟹的汁除醬油,砂糖,蒜蓉外,仲加左啲酒,所以味道香醇濃厚。
我哋叫咗個二人餐, $438兩個人非常抵食。出乎我意料嘅係呢度既牛肉,肉質非常鮮嫩,在包住嘅菜沾上少少韓國味噌,非常可口。一啲油膩感都冇。
由於對呢度嘅牛肉印象大好,所以我哋追加左一個牛肉金針菇。
题外话/补充资料:
係呢度嘅烤肉無論醬汁或者肉質都係非常之柔嫩~:like: service is good too :)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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