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2015-08-22
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当上帝关起了一扇门，必会再为你开启另一扇窗。遇事不得已取消了泰国之行，却意外获得星加坡机票，谢谢Opensnap。 领奖的位置在鲗鱼涌，查看附近餐厅，原来熊猫萌饭的发源地就在这儿附近呢!这红丸甜品早就久仰大名，难得机会，当然是要一试吧! 店子隐于民居当中，在小巷之内，如非在主道上有红丸招牌作引领，恐怕会找不到呢。正值午饭时间，全店满座，反正只是一人用餐，就只有搭桌好了。这儿走自然系路线，一室明亮的白，配木制食具，很有家的感觉。 简单餐牌，午餐主要供应饭面、沙律，也可搭配特式甜品。我的选择当然是可爱的日式咖喱熊猫饭＋沙律＋甜品套餐($58)吧!既然是主打甜品的，当然要选特色甜品吧，于是选了西瓜冻(+$10) 日式咖喱熊猫饭以木盘盛上，配同系的木匙和木筷子，简约和风。笑盈盈的熊猫一家五口，十分孩子气，咖喱和野菜的色彩配搭很是吸引。熊猫紫菜饭团有着手做的缺陷美，单是这份心思已值回票价了。 珍珠米是微温的，口感烟靱，那紫菜令饭团更为香口。夹起一只小熊猫蘸咖哩汁同吃，没有辣度的咖哩汁带淡淡的野菜甜香，数片鸡肉只是雪藏货色，鸡味欠奉，而薯仔粒、萝卜粒只是零星点缀。惹味一定
必会再为你开启另一扇窗。
遇事不得已取消了泰国之行，
却意外获得星加坡机票，谢谢Opensnap。
领奖的位置在鲗鱼涌，查看附近餐厅，
原来熊猫萌饭的发源地就在这儿附近呢!
这红丸甜品早就久仰大名，难得机会，当然是要一试吧!
店子隐于民居当中，在小巷之内，
如非在主道上有红丸招牌作引领，恐怕会找不到呢。
正值午饭时间，全店满座，反正只是一人用餐，就只有搭桌好了。
这儿走自然系路线，一室明亮的白，配木制食具，很有家的感觉。
简单餐牌，午餐主要供应饭面、沙律，也可搭配特式甜品。
我的选择当然是可爱的日式咖喱熊猫饭＋沙律＋甜品套餐($58)吧!
既然是主打甜品的，当然要选特色甜品吧，于是选了西瓜冻(+$10)
日式咖喱熊猫饭以木盘盛上，配同系的木匙和木筷子，简约和风。
笑盈盈的熊猫一家五口，十分孩子气，咖喱和野菜的色彩配搭很是吸引。
熊猫紫菜饭团有着手做的缺陷美，单是这份心思已值回票价了。
日式咖喱熊猫饭
$58
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珍珠米是微温的，口感烟靱，那紫菜令饭团更为香口。
夹起一只小熊猫蘸咖哩汁同吃，没有辣度的咖哩汁带淡淡的野菜甜香，
数片鸡肉只是雪藏货色，鸡味欠奉，而薯仔粒、萝卜粒只是零星点缀。
惹味一定说不上，但温和的咖喱香感觉倒也健康，只是汁酱实在太少，
用以伴吃一定是不足的了，惟有蘸沙律醋汁吧，饭团跟醋汁其实也挺配的呢。
沙律菜可真不少，车厘茄能增量就更好了，伴吃的是和风沙律汁，酸甜又清新。
这熊猫咖哩饭型相十分讨好，食味不怎么样，不过对女生来说作为健康午餐倒也不俗。
相比主食，甜品的味道更见惊喜。
有趣的是一般食店套餐配饮品，这儿却配甜品，店房对甜品的信心可见一斑。
西瓜冻(套餐+$10)也是以木盘子盛上，那三片西瓜冻活脱脱就是西瓜的模样。
以鲜打西瓜汁和大菜糕，注回西瓜盅中，再切成片状，工序上也挺花时间的吧!
西瓜冻
$10
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西瓜冻入口冰凉清爽，口感偏软身不会死实实的，
味道自然甜美，比吃真西瓜感觉更消暑呢，十分推介!
吃完甜点，上班族都离开了。
食客不多时，这小店感觉还是满舒适的。
期间遇上厨师走出店面，认真地审视一番，感觉就是一位有心的厨师。
虽然红丸的出品不算令人惊艳，可都是心思制作，若路过此地不妨支持一下。
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