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2014-03-16
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谁说学生饭堂不能点评？有得吃的地方就有食评达人存在！这天因为工作关系出现在理工大学，难得探访大学，当然要试试学生言谈间流传的「颓」饭啊！还记得以前的大学饭堂容许外人进入的，但现在保安却严密得很（怕外人吃光学生的饭菜？），要Check学生证才可进入，由于工作人员是理工学生关系，所以容许我这外人进入。张夸很喜欢学生饭堂，除了可以重新感受校园气息外，还可以吃到很便宜的饭理大这个饭堂除了很大，而且还能看到游泳池，由于还处于冬期，没幸看到游泳女将呢看看餐牌，发现所谓的「颓」饭已不存在，取而代之的是很夸张的套餐...日式拉面、韩式石锅饭、铁板锯扒餐、四川口水鸡，甚至连Shabu Shabu都有！现在的学生这么嘴刁了吗？四宝饭竟然沦为「颓」饭之列...张夸走了转圈，看到了越式河粉类，有提过自己挺喜爱东南亚菜，因其香料味道浓郁于是张夸就点了个越式生牛河，看著厨师即席煮河粉，夹的却竟然是打边炉的肥牛，而且还有雪黏在上面，这.....越式生牛河：生牛肉是打边炉的雪花牛，还好雪藏味已去，但靠温热的汤只能浸成半生熟而且很韧。萝卜很多渣但煮得够腍。最可惜是个汤底！越式生牛河竟然是用港式面汤去煮，还好汤能喝得出没
这天因为工作关系出现在理工大学，难得探访大学，当然要试试学生言谈间流传的「颓」饭啊！
还记得以前的大学饭堂容许外人进入的，但现在保安却严密得很（怕外人吃光学生的饭菜？），要Check学生证才可进入，由于工作人员是理工学生关系，所以容许我这外人进入。
张夸很喜欢学生饭堂，除了可以重新感受校园气息外，还可以吃到很便宜的饭
理大这个饭堂除了很大，而且还能看到游泳池，由于还处于冬期，没幸看到游泳女将呢
看看餐牌，发现所谓的「颓」饭已不存在，取而代之的是很夸张的套餐...
日式拉面、韩式石锅饭、铁板锯扒餐、四川口水鸡，甚至连Shabu Shabu都有！
现在的学生这么嘴刁了吗？四宝饭竟然沦为「颓」饭之列...
张夸走了转圈，看到了越式河粉类，有提过自己挺喜爱东南亚菜，因其香料味道浓郁
于是张夸就点了个越式生牛河，看著厨师即席煮河粉，夹的却竟然是打边炉的肥牛，而且还有雪黏在上面，这.....
越式生牛河：生牛肉是打边炉的雪花牛，还好雪藏味已去，但靠温热的汤只能浸成半生熟而且很韧。萝卜很多渣但煮得够腍。最可惜是个汤底！越式生牛河竟然是用港式面汤去煮，还好汤能喝得出没下味精，有甜甜的萝卜味。河粉煮得太熟，很易夹断，说成越式真的过不去。
^学生饭堂收$30.5实在有点儿贵，难怪「颓」饭还是大行其道。作为学生饭堂，价钱应该比在外便宜，可能现在学生都出身小康级别以上
所以饭堂的价钱也比张夸以前的12蚊饭贵上几倍
虽然有很多新颖而且丰富菜单让学生选择是好，可是价钱也升价十倍，然且食物质素却仍是学生级数，这真有点过不去啊...
希望未来学生饭堂也能成为米芝莲吧，哈！
题外话/补充资料：
#夸张嗜食 #张夸 #Nickel
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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