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2017-09-17
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好友话很久没吃串烧了！知道近来天后开咗间海魂烧一于要来一次串烧聚㖞！ 位于天后清风街的海魂烧地点也算便利，由天后港铁站行4-5分钟便可到达，像我这路痴都轻易找得到！ 店内座位不算多大颗儿坐得挺亲密，朋友聚头更添温馨感这我倒不介意。 吃串烧逃不了可口可乐吧！相信刘总最明白我的！ 先来刺身作前菜够招积了吧！一口帆立贝＄58/件，跟上香脆紫菜同上！ 大大只的帆立贝色泽十分鲜明，入口感觉新鲜可惜甜味不足！而海胆没带异味可以接受吧！ 接下来的是大大只的烧珍宝大元贝＄88/只，烧得肉嫩多汁的巨型大元贝好诱人，我们六人叫了三只来分享，大元贝入口肉质软滑又鲜味吃得我们非常满足呢！ 接力的烧苏格兰蛏子王＄78/只亦不甘示弱同样新鲜爽口，烧至恰到好处加上惹味的蒜蓉酱，清脆的赢了这一场硬仗！ 接下来用这一份黑松露芝士牛油焗杂菌＄48中和一下口中鲜味，菇菌本身已满带香气再加上黑松露更加相得益彰，喜欢菇菌香的朋友必定爱煞这一个焗杂菌。 到食肉兽最喜欢的肉肉时间，第一客是秘制酱烧BB猪肋骨＄138，原条上台的烧猪肋骨卖相巳十分讨好！味道也十分吸引吃得出用上类似韩式辣酱但又加上孜然粉的香气，令成件事都好新派而且味
位于天后清风街的海魂烧地点也算便利，由天后港铁站行4-5分钟便可到达，像我这路痴都轻易找得到！
店内座位不算多大颗儿坐得挺亲密，朋友聚头更添温馨感这我倒不介意。
吃串烧逃不了可口可乐吧！相信刘总最明白我的！
先来刺身作前菜够招积了吧！一口帆立贝＄58/件，跟上香脆紫菜同上！
大大只的帆立贝色泽十分鲜明，入口感觉新鲜可惜甜味不足！而海胆没带异味可以接受吧！
接下来的是大大只的烧珍宝大元贝＄88/只，烧得肉嫩多汁的巨型大元贝好诱人，我们六人叫了三只来分享，大元贝入口肉质软滑又鲜味吃得我们非常满足呢！
接力的烧苏格兰蛏子王＄78/只亦不甘示弱同样新鲜爽口，烧至恰到好处加上惹味的蒜蓉酱，清脆的赢了这一场硬仗！
接下来用这一份黑松露芝士牛油焗杂菌＄48中和一下口中鲜味，菇菌本身已满带香气再加上黑松露更加相得益彰，喜欢菇菌香的朋友必定爱煞这一个焗杂菌。
到食肉兽最喜欢的肉肉时间，第一客是秘制酱烧BB猪肋骨＄138，原条上台的烧猪肋骨卖相巳十分讨好！味道也十分吸引吃得出用上类似韩式辣酱但又加上孜然粉的香气，令成件事都好新派而且味道很合拍这一个火花撞得很出色。
接下来这份是烧韩式五花腩＄56亦是带韩式风味，猪腩肉入口都颇为甘香肉质几有弹性，不过我更加喜欢伴旁的泡菜喔！
呢个时候相信大家都要多少淀粉质，就来一客温泉蛋烧魂石锅炒饭＄88！
加入温泉蛋的石锅饭口感觉较为黏口，像我喜欢吃爽口饭粒的人未必会十分欢喜！
最后还有这份烧魂炸拼盘＄58这个拼盘做得十分出色，内里有劲有口感的炸鸡软骨、嫩滑单骨鸡翼及香口鸭舌，还配上鲜柠檬、沙律酱及麻辣油同吃真系吃得大家都好滋味呢！
甜品方面当然唔少得我最爱的蜂蜜烧凤梨＄32，菠萝烧得未够焦香 不过选货出色十分甜美！
最后见到有这个特色的烧芝麻汤圆＄30/串，当然叫两串大家开心一下啦！虽然是现成货但烧香后吃下去软糯香甜都几特别呢！
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