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2013-07-13
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本来想吃的餐厅大排长龙,于是跟同学改来这里吃。原以为是以茶餐厅形式经营,怎料是快餐店形式,购票后自取面餐。全店最便宜的鸳鸯米线不过二十二元,所以我便点了它。面食有两粒牛丸、两片鱼蛋、两条春卷,每种菜都有两样,可能因此叫「鸳鸯」。标榜清汤,这碗的米线弄得很出色,面条顺滑又弹牙。而食材方面,鱼片虽爽,但略嫌调味料有点重;牛丸香口弹牙;春卷该叫做腐皮卷,炸得不油,而且肉香丰富。可是,说它好吃又谈不上。话说回来,这里的面有点像在家里乱做的「宅宅面」。
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