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2018-12-12
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成日做foodie, 揾食🥢都系一种负累😥 系入骨寒风肆虐既晚上，揾番一间心水既茶记简单晚饭或者系医好早前劣食既灵药💖林记系一间我常去既茶记，位置系元朗安宁路🤫 远离区内揾食🥢点，亦系中心外围🏝️ 无豪华装修，无招牌食品，无打咭美食，明买明卖既一间茶记舖入面大约20几个位，茶记黎讲佢既卡位同大枱都系阔落👍 一坐低阿姐好贴心咁叫我哋饮碗暖汤先，出面太冻，人情味塾底，美馔更美😍 老火汤应该无味精，简单既青红萝白花生猪骨，暖音意入胃，成个人醒一醒平时黎系食佢咖哩🍛 今晚亦闻到好香既咖哩味😍 不过想简单，要咗个豆豉鲮鱼🐟炒菜🌿🌱同个霸王鸡🐤豆豉鲮鱼炒菜豪无疑问系住家菜，悭水悭力唔驶调味，罐头入面啲油做埋调味😋😋 越简单其实越见诚意同功力，食落去菜系渗透到油香👍 而食呢度菜，最啜核既点系你不停摷佢😥😥系摷佢入面啲隐藏鲮鱼出黎🤣🤣道菜系油架喇，但送饭真系停唔到口，加埋啲豆豉夹住鱼捞埋饭咬落去，系可以侵略你口腔每一吋🤩至于姜葱霸王鸡，上枱系有心拼砌过👍刀工都好利落🔪 霸王鸡未如炒菜咁油，熟度亦啱啱好而唔太老🤗 味道系深入鸡肉底层😍最后加埋杯热餐饮，都系60零一个人，系安静晚上，简单一餐茶记饭已经好窝心
林记系一间我常去既茶记，位置系元朗安宁路🤫 远离区内揾食🥢点，亦系中心外围🏝️ 无豪华装修，无招牌食品，无打咭美食，明买明卖既一间茶记
舖入面大约20几个位，茶记黎讲佢既卡位同大枱都系阔落👍 一坐低阿姐好贴心咁叫我哋饮碗暖汤先，出面太冻，人情味塾底，美馔更美😍 老火汤应该无味精，简单既青红萝白花生猪骨，暖音意入胃，成个人醒一醒
平时黎系食佢咖哩🍛 今晚亦闻到好香既咖哩味😍 不过想简单，要咗个豆豉鲮鱼🐟炒菜🌿🌱同个霸王鸡🐤
豆豉鲮鱼炒菜豪无疑问系住家菜，悭水悭力唔驶调味，罐头入面啲油做埋调味😋😋 越简单其实越见诚意同功力，食落去菜系渗透到油香👍 而食呢度菜，最啜核既点系你不停摷佢😥😥系摷佢入面啲隐藏鲮鱼出黎🤣🤣道菜系油架喇，但送饭真系停唔到口，加埋啲豆豉夹住鱼捞埋饭咬落去，系可以侵略你口腔每一吋🤩
豆豉鲮鱼炒菜
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豆豉鲮鱼炒菜
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至于姜葱霸王鸡，上枱系有心拼砌过👍刀工都好利落🔪 霸王鸡未如炒菜咁油，熟度亦啱啱好而唔太老🤗 味道系深入鸡肉底层😍
姜葱霸王鸡
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最后加埋杯热餐饮，都系60零一个人，系安静晚上，简单一餐茶记饭已经好窝心 有时反而太华丽既盛宴，好似米芝莲咁，反而系too much
P. S. 林记咖哩牛腩饭炒底系心水，有机会再写
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