大慶燒味飯店 (已結業)

(17/10)那缠绕的病菌，始终还未更治，幸而获得一些安慰，还未致于胃口全失。所言的是此处的烧味，是夜有叉烧、豉油鸡。叉烧是不错，有的肥膏晶莹剔透，层次分明，外观上已增加了食欲，不是枚头，但放凉了后质数仍然保留。肉质并未因烧烤而导致过韧，或松或软，叉烧酱料平均布满了肉上，酱料薄厚适中，味道是保留蜜味，不会过甜，懒理甚么染色素，美食是不会容许有这样的考虑，而烧烤的时间不会过长，有焦黑的情况是少量，整体是不错。四分之一的豉油鸡，是较差的一环，这鸡是过肥，底部的油分已很多，不少于三汤匙。鸡肉味道尚保留一点，但豉油腌制的时间不太长，导致吃不了甚么豉油鸡的味道，只是皮层中保留。外卖过了不少年头，记忆中盐焗鸡的味道是中规中矩。唯豉油鸡翼是美味，十元四只，值得购买。白云凤爪、海哲是廉价美食，味道不错。自设明炉，每次路过，均见到大只烧猪陈列，乳猪亦然。这是一间不错的烧味店，比这更胜一筹，唯有是对面街的洪庆，美味烧味、出色小菜、本地靓绝手切牛肉（火锅）、醉鸡锅、夜茶（大包）……想了又想，想到已昏昏欲睡了。