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2018-03-17
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Ot完，离开办公室的时候已经8点了。Ot也有它的好处啊！例如可以避开繁忙时间的汹涌人潮，悠闲的回家，还有...嗯......好像就只有这一个好处了。因为是无饭家庭，既然已经饿了，那就在这一区吃饱再回家吧！原本想随便食个快餐就算了，但又想著要吃好一点好好慰劳一下自己。脑海中突然想起这间乌冬店，曾经有跟同事在那里吃过一次午餐，当时对他们的乌冬已经留下深刻的印象。到餐厅的时候，已经8点15分了，店内只有三俩桌客人。店员对我说他们9点关门，8点半last order, 串烧类，因为制作需时，已经不能点了。没关系，我只是想吃一个美味温热的乌冬而已。看了看餐牌，最后点了上次看别桌食得很滋味（隔离饭香）的安格斯牛排挂乌冬和总之很想吃的溏心蛋！溏心蛋 $15切开两半上，能看见内里金黄色的流心蛋黄，非常引起食欲。入口软滑，而且腌得很入味，不错。可是吃著吃著又觉得有点咸，应该是腌的时间太久，有点太入味了！黑安格斯肉眼牛扒挂乌冬 $88 意外的晚市跟午市的价钱基本上同价，我上次吃的时候，午市只是多了一杯免费饮品，价钱差不多。看样子就觉得非常吸引人！小份新鲜沙律，酱汁，烤得8，9成熟的牛扒和白嫩的乌冬放在木制
因为是无饭家庭，既然已经饿了，那就在这一区吃饱再回家吧！
原本想随便食个快餐就算了，但又想著要吃好一点好好慰劳一下自己。
脑海中突然想起这间乌冬店，曾经有跟同事在那里吃过一次午餐，当时对他们的乌冬已经留下深刻的印象。
到餐厅的时候，已经8点15分了，店内只有三俩桌客人。店员对我说他们9点关门，8点半last order, 串烧类，因为制作需时，已经不能点了。没关系，我只是想吃一个美味温热的乌冬而已。
看了看餐牌，最后点了上次看别桌食得很滋味（隔离饭香）的安格斯牛排挂乌冬和总之很想吃的溏心蛋！
溏心蛋
$15
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溏心蛋 $15
切开两半上，能看见内里金黄色的流心蛋黄，非常引起食欲。入口软滑，而且腌得很入味，不错。可是吃著吃著又觉得有点咸，应该是腌的时间太久，有点太入味了！
黑安格斯肉眼牛扒挂乌冬
$88
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黑安格斯肉眼牛扒挂乌冬 $88
意外的晚市跟午市的价钱基本上同价，我上次吃的时候，午市只是多了一杯免费饮品，价钱差不多。
看样子就觉得非常吸引人！小份新鲜沙律，酱汁，烤得8，9成熟的牛扒和白嫩的乌冬放在木制盘子上。先试一口牛扒，嗯，这完全对我的胃口。牛扒薄薄的，所以中间不会有血水，大概有8，9成熟，对我这种不喜生肉的朋友，刚刚好。然后牛扒中间带一点点油脂，刚好够滋润整块牛扒，有些油香味，又不至于腻。牛扒应该也有特别调过味。食得出肉质不错和厨师的火候控制也不错。再来是乌冬，乌冬不是单用沸水煮熟就算的，尝得出有些咸甜味，一定是有放在汤汁煮过的，其口感烟烟韧韧，食得出是靓乌冬。觉得干的话，可以浇一些酱汁，甜甜的有一些姜蒜，‘吊吊’味也让乌冬容易些松开。老实说刚刚我有怀疑那酱汁是不是浇沙律的，但试了些，发现并非柚子醋，应该是用来浇乌冬的吧！？
虽然关9:00, 但店员到最后都保持著笑容，不催不赶顾客快些吃完离开。服务态度很加分。
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