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2015-03-31
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下午來到觀塘Pepper Lunch Resturant店舖果然跟在foodcourt的Pepper Lunch Express有所不同點餐都要自己排隊去購票 之後有專人送餐而且餐廳地方清潔 梳化亦坐得舒服每張枱面都有醬汁和黑椒大家喜歡食Pepper Lunch喜歡鐵板外最主要原因是可以自由加入喜愛的醬汁Aminn最愛蒜蓉汁+蜜糖汁+黑椒 再把所有配料撈勻平常Aminn最喜歡點黑椒牛肉飯+芝士+蛋今次試試8oz純黑安格斯西冷牛扒套餐有飯也有麵豉湯侍應把熱辣辣的鐵板拿來幾乎有半塊鐵板的安格斯西冷牛扒面頭放了黃油(牛油) 侍應提點要即時塗滿牛扒再翻轉一邊翻轉 一邊相機先食有一點過熟了(幾乎9成) 中間還見到一點粉紅食落也不硬 是好有咬口的肉感牛扒旁邊的朋友卻控制得好好都是一樣的步驟 牛扒煎到5成熟就可以吃的時候就剛好!!
果然跟在foodcourt的Pepper Lunch Express有所不同
點餐都要自己排隊去購票 之後有專人送餐
而且餐廳地方清潔 梳化亦坐得舒服
每張枱面都有醬汁和黑椒
大家喜歡食Pepper Lunch喜歡鐵板外
最主要原因是可以自由加入喜愛的醬汁
Aminn最愛蒜蓉汁+蜜糖汁+黑椒 再把所有配料撈勻
平常Aminn最喜歡點黑椒牛肉飯+芝士+蛋
今次試試8oz純黑安格斯西冷牛扒
套餐有飯也有麵豉湯
侍應把熱辣辣的鐵板拿來
幾乎有半塊鐵板的安格斯西冷牛扒
面頭放了黃油(牛油) 侍應提點要即時塗滿牛扒再翻轉
一邊翻轉 一邊相機先食
有一點過熟了(幾乎9成) 中間還見到一點粉紅
食落也不硬 是好有咬口的肉感牛扒
旁邊的朋友卻控制得好好
都是一樣的步驟 牛扒煎到5成熟就可以
吃的時候就剛好!!
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