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2022-05-19
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尽管听过好多朋友讲 六公馆真的不值得花钱去打卡.但无奈经常见到好多所谓的KOL都去食饭好想去试一试呢一间名气咁大嘅贵价中菜厅但真系十分失望 点解我会讲到呢间餐厅咁差呢虽然好多人同我讲过 唔好食·食个景咋但我无谂到同想像中呢个价钱嘅食物同质素可以差咁多所以我吃过呢个亏-希望大家可以唔好浪费钱 我真系有几间性价比更高嘅中菜介绍比大家柚子羊肚菌虾冻 $258菜如其名•柚子粒铺底羊肚菌酿了虾胶我以为虾冻会类肴肉尽管食材一齐放入口味道都mix唔埋一齐真的•像爱情一样唔夹就唔好勉强同埋本身都无咩口感嘅菌&虾胶入口太soft无咩存在感•以为fushion菜嘅泡泡都有特别。可惜我想大多虽然食材系贵·但浪费了翡翠蛏子皇$2282只价钱都算合理蛏子肉质新鲜但基本啦•应该的但辣味完全盖过蛏子嘅鲜味得个口感-咁用冰鲜嘅代替都得啦而且啲莴笋丝我包底•可想而知无人想食☹️盐48小时慢煮牛肋骨$638唔食牛嘅我评论唔到但朋友话•对得住个价钱啰但睇到啲肉都算吸引嘅鸳鸯虾球$398正常-无惊喜因为本身睇OpenRice都好多人话呢个无特别但虾本身真系好好食的笑咗·男朋友话系沙律明虾角龙井熏太爷鸡$338鸡肉够嫩滑但呢半只
但无奈经常见到好多所谓的KOL都去食饭
好想去试一试呢一间名气咁大嘅贵价中菜厅但真系十分失望
点解我会讲到呢间餐厅咁差呢
虽然好多人同我讲过 唔好食·食个景咋
但我无谂到同想像中呢个价钱嘅食物
同质素可以差咁多
所以我吃过呢个亏-希望大家可以唔好浪费钱 我真系有几间性价比更高嘅中菜介绍比大家
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柚子羊肚菌虾冻 $258
菜如其名•柚子粒铺底
羊肚菌酿了虾胶
我以为虾冻会类肴肉
尽管食材一齐放入口
味道都mix唔埋一齐
真的•像爱情一样唔夹就唔好勉强
同埋本身都无咩口感嘅
菌&虾胶入口太soft
无咩存在感•以为fushion菜嘅泡泡都有特别。
可惜我想大多
虽然食材系贵·但浪费了
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翡翠蛏子皇$228
2只价钱都算合理
蛏子肉质新鲜
但基本啦•应该的
但辣味完全盖过蛏子嘅鲜味
得个口感-咁用冰鲜嘅代替都得啦
而且啲莴笋丝我包底•可想而知
无人想食☹️
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盐48小时慢煮牛肋骨$638
唔食牛嘅我评论唔到
但朋友话•对得住个价钱啰
但睇到啲肉都算吸引嘅
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鸳鸯虾球$398
正常-无惊喜
因为本身睇OpenRice都好多人话呢个无特别
但虾本身真系好好食的
笑咗·男朋友话系沙律明虾角
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龙井熏太爷鸡$338
鸡肉够嫩滑
但呢半只嘅份量同我食过其他名中菜厅嘅半只都有少许不同为
烟熏味都够的
但食完只有-哦 唔错
有食过嘅朋友话放得入口 连唔错都唔系
系唔系我问题
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鱼汤竹笙露荀筒$238
鱼汤好淡•好事？
食落唔似重味精
但又好九唔搭八
今次口感两者都够爽脆·但一咬露荀同同竹笙
say bye
因为呢件衫太大了·完全oversized
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松茸羊肚菌海胆烩饭$328
本人觉得呢碟饭系唔错的
饭嘅软硬度适中
每一啖都有淡淡嘅松茸味
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桂花蟹肉炒新竹米粉$298
除了米粉有点碎
唔油-炒到有少少㶶脆
系不错的
辣椒油都可一尝
结果主食系比较出色少少
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Holicks Mousse$138
1个字讲哂
又贵又甜
食落味道太单薄
Lasting 底个块燕麦饼嘅味
Panna cotta$158
又系一个字
好鬼甜啰 想啲客有糖尿？
我预咗黎食系贵嘅
唔好同我讲觉得贵
就唔好黎食啦
我只系觉得我得到嘅完
全唔值我比呢个价
但每人口味唔同
你想好似我咁蠢去食
我唔会笑你 因为我都系
张贴
