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等级2
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完全不合格
2022-11-17 1086 浏览
星期六到了餐厅吃brunch menu. 任吃头盘全部都不合格. 冻虾完全没有鲜味, 热汤过咸喝一小碗已经受不了, 沙律做法过分简单欠诚意, 配料也欠奉, 就算头盘是任食也完全没有encore的意欲. 主菜dirty rice不够调味, 上面的海鲜和鹅肝与饭格格不入, 不像一个海鲜饭. 另一主菜牛扒点了medium, 上桌时是连medium well也不是, 差不多是well done, 怎样可能steak house连牛扒也煮不好? 甜品panna cotta没有set好, 整个质感过份流质, 水水的和生果混合一起上桌.
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星期六到了餐厅吃brunch menu. 任吃头盘全部都不合格. 冻虾完全没有鲜味, 热汤过咸喝一小碗已经受不了, 沙律做法过分简单欠诚意, 配料也欠奉, 就算头盘是任食也完全没有encore的意欲.

主菜dirty rice不够调味, 上面的海鲜和鹅肝与饭格格不入, 不像一个海鲜饭. 另一主菜牛扒点了medium, 上桌时是连medium well也不是, 差不多是well done, 怎样可能steak house连牛扒也煮不好?

甜品panna cotta没有set好, 整个质感过份流质, 水水的和生果混合一起上桌.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2022-11-12
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $1000 (午餐)
    庆祝纪念
    生日