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2020-05-02
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多年来一直是海景嘉福Signature Club member, 早2个月已知道因疫情关系，Buffet 型式已经转为放题任点任食型式。明明Membership 是5月尾到期，4月打电话来订位，先知原来餐厅5月开始Close !!冇通知都算，放题我可以5月前照食，不过冇谂过食物质素差，种类少!! Membership ?? 我永世吾会再join!!先来海鲜拼盘，蟹脚好瘦，冇乜肉，雪味重...龙虾仔吾系咩尚等野，系人都知，都系浅尝虾不大只，勉强可以叫新鲜，入口弹牙青口只只都合实个壳，吾开口甘，吾知系变坏左，定系末煮熟，我吾敢食...最正常系红/白酒，苹果汁/橙汁，可以任饮。呢个炖汤，淡而无味，仲劲多肥油....牛扒有西冷, 肉眼扒，牛胸腹扒。全部8成熟以上，肉质比较老，又有根，牛胸腹叫做冇甘韧，可以再order, 其它扒类真系试一次就够。连牛柳，烧牛肉，牛仔骨都冇，唉...个蔬菜串都ok既，蕃茄仔新鲜多汁。鸭肝: 切到好碎好碎，煎得好干，质素差，不够肥美，极度失望。沙律: 好普通，冇乜材料，好淡。三文鱼: 煎得过熟，鱼肉鞋口。Cheesecake : 甜品选择极少，衹有6款cake, 当
先来海鲜拼盘，蟹脚好瘦，冇乜肉，雪味重...
龙虾仔吾系咩尚等野，系人都知，都系浅尝
虾不大只，勉强可以叫新鲜，入口弹牙
青口只只都合实个壳，吾开口甘，吾知系变坏左，定系末煮熟，我吾敢食...
最正常系红/白酒，苹果汁/橙汁，可以任饮。
呢个炖汤，淡而无味，仲劲多肥油....
牛扒有西冷, 肉眼扒，牛胸腹扒。全部8成熟以上，肉质比较老，又有根，牛胸腹叫做冇甘韧，可以再order, 其它扒类真系试一次就够。连牛柳，烧牛肉，牛仔骨都冇，唉...个蔬菜串都ok既，蕃茄仔新鲜多汁。
鸭肝: 切到好碎好碎，煎得好干，质素差，不够肥美，极度失望。
沙律: 好普通，冇乜材料，好淡。
三文鱼: 煎得过熟，鱼肉鞋口。
Cheesecake : 甜品选择极少，衹有6款cake, 当中5款系cheesecake, 1款系moose cake。Cheesecake 算系几好食，系全餐晚餐唯一话可以系酒店级数嘅食物，其它食物嘅质素都真系比以往差好远，同选择都又少.....眼见好多客人，7点半已开始食甜品，因为真系冇野好食。
酒店buffet membership?? 不了....
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