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2018-05-27
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屋企楼下开左间专食牛肉的火锅店，出面仲放左好多好可爱的牛仔椅，每日经过都好想坐上去，今次终于可以坐下哈哈～平日晚上去唔使等位，2个人食真系唔知要叫几多野，小小地嗌左3款牛试下先。佢好贴心地台面姨纸有话你知牛既唔同部位叫咩名同应该6几奈就食，睇一次基本上大部分都系6大约8至10秒左右就要食，因为半生熟丢牛最好吃吧～沙嗲汤底劲浓郁～好好味！首先叫了牛朴肉，系近牛背既位置，我觉得系3款入面我最中意的部分，因为食落好软稔但又不失牛味，唔知系咪背肌可能唔系太用到所以唔会好实？第二款系腩头，比较系胸对落又未到肚的位置，相信平日1好多时会用到呢个位，所以肌肉结实，虽然都好软好薄但我觉得牛味太重而且食太多会好济的感觉，但朋友就好中意因为够牛味咁话。最后一个系滑尾龙，其实系因为见到有只蛋跟所以嗌，但估唔到呢个真系好正，因为真系好好好滑！可能因为我唔中意食太生既牛，所以佢建议的8秒时间太少了，我6左10几秒但都keep住好滑好软！仲要系厚切，呢个好满足！既然系打边炉就当然少不了其他配料，响铃是必叫的，脆脆的很正点。佢竟然有羽衣甘蓝！仲要同其他菜同价，真系抵晒，因为羽衣甘蓝出面买好贵，齐齐抗氧化。仲送饮品，
屋企楼下开左间专食牛肉的火锅店，出面仲放左好多好可爱的牛仔椅，每日经过都好想坐上去，今次终于可以坐下哈哈～
平日晚上去唔使等位，2个人食真系唔知要叫几多野，小小地嗌左3款牛试下先。佢好贴心地台面姨纸有话你知牛既唔同部位叫咩名同应该6几奈就食，睇一次基本上大部分都系6大约8至10秒左右就要食，因为半生熟丢牛最好吃吧～
沙嗲汤底劲浓郁～好好味！
牛朴肉
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首先叫了牛朴肉，系近牛背既位置，我觉得系3款入面我最中意的部分，因为食落好软稔但又不失牛味，唔知系咪背肌可能唔系太用到所以唔会好实？
腩头
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第二款系腩头，比较系胸对落又未到肚的位置，相信平日1好多时会用到呢个位，所以肌肉结实，虽然都好软好薄但我觉得牛味太重而且食太多会好济的感觉，但朋友就好中意因为够牛味咁话。
滑尾龙
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最后一个系滑尾龙，其实系因为见到有只蛋跟所以嗌，但估唔到呢个真系好正，因为真系好好好滑！可能因为我唔中意食太生既牛，所以佢建议的8秒时间太少了，我6左10几秒但都keep住好滑好软！仲要系厚切，呢个好满足！
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既然系打边炉就当然少不了其他配料，响铃是必叫的，脆脆的很正点。
羽衣甘蓝
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佢竟然有羽衣甘蓝！仲要同其他菜同价，真系抵晒，因为羽衣甘蓝出面买好贵，齐齐抗氧化。
饮品
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仲送饮品，不过食完真系饱到郁唔到呢～
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