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2010-06-21
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足球是现今其中一种最受欢迎的运动，此运动内最受欢迎的球队之一「曼联」，终于在香港开设其第一所官方餐厅「Manchester United Restaurant Bar」。自己虽不是其死硬粉丝，但对其仍然心表敬意及支持，那当然要到其餐厅看过究竟。在平日的下午二时左右到来，客人实在不多，但服务员仍旧询问有没有订位，当走上二楼时，发现的确有不少较好的位置放了留位标示。环境以黑色为主，设计上不像自己预想般，餐桌及椅子也没有甚么特别的设计。环境不算很特别，那餐牌又如何？基本上也是用简单的设计，不过午餐的选择不多，只有数款，确实有点单调。看过饮品餐牌后，先点了一杯Hell's Fire (White Rum, Grenadine, Orange Juice and Pineapple Juice) ($58.00)。食物方面则点了Seafood Stew with Creamy Dill Sauce and Mashed Potato ($98.00)及Roasted New Zealand Beef Tenderloin with Yorkshire Pudding & Gravy ($108.
在平日的下午二时左右到来，客人实在不多，但服务员仍旧询问有没有订位，当走上二楼时，发现的确有不少较好的位置放了留位标示。环境以黑色为主，设计上不像自己预想般，餐桌及椅子也没有甚么特别的设计。
环境不算很特别，那餐牌又如何？基本上也是用简单的设计，不过午餐的选择不多，只有数款，确实有点单调。看过饮品餐牌后，先点了一杯Hell's Fire (White Rum, Grenadine, Orange Juice and Pineapple Juice) ($58.00)。食物方面则点了Seafood Stew with Creamy Dill Sauce and Mashed Potato ($98.00)及Roasted New Zealand Beef Tenderloin with Yorkshire Pudding & Gravy ($108.00)，另今天的餐汤是Pumpkin soup。
先来饮品Hell Fire，Rum酒的味道浓烈，橙味亦重，混合后的味道不错，是一杯由头饮至尾的饮品，因为味道实在不错，要慢慢来品尝。
再来便是餐汤Pumpkin soup及蒜蓉包，前者浓郁之余味道不会太重，每啖也透出淡淡的南瓜味，再配上烘得香脆的蒜蓉包，给予自己一个不错的印象。
再来便是两款主菜，Seafood Stew with Creamy Dill Sauce and Mashed Potato不是属于我，所以只试了一点，海鲜虽然是急冻的，不过配合上十分Creamy的酱汁，可以令没有鲜品的海鲜添上一层美味感觉。除海鲜外，伴碟的薯茨十分不错，带有浓郁的薯仔香味。
另一款主菜Roasted New Zealand Beef Tenderloin with Yorkshire Pudding & Gravy反而有点失色。牛肉的肉质颇烟韧，用刀切开也有点困难，除了肉质出事之外，味道亦不太理想，最终反而Pudding及薯波变成了主角。这款最贵的午餐反而是失败之作。
最后的餐饮点了热咖啡，不喝由自可，一喝当堂把鬼火，可以难饮来形容，两口之后便放弃。
或许是新店关系，服务员的服务感觉有点怪，不过仍然勤快有礼，不过不失。之前提及的留位问题，直到自己埋单离座时仍未有人入座，服务确是缺乏弹性。除了食物及服务之外，如以「睇波场地」来分析，亦未必是一个理想地方，始终投射屏幕只有一个，如坐在最近水吧的位置，会感觉远了些。当然，如果满场同是球队粉丝的话，或者可以弥补此缺点吧。
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