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2008-07-10 1 浏览
一餐内完成了两件开心事,一是可以与同事庆祝,二是终于可以食到farfalle。室内格局很悠闲舒服,墙上手绘蝴蝶及树林图案,很有田园味道,在中午食饭时间,给客人暂忘掉工作上的烦忧,饭后充满精神再努力冲刺。午餐颇多选择,价钱亦很大众化,是日午餐主菜有pasta、三文治及羊架,这里主打是pasta,我们当然选择招牌菜。先是头盘要沙律,有杂菜、碎蛋、暖薯仔沙律,再配上一条入口松脆的grissini,大家都很喜欢这个沙律,除了有黑醋外,还有蛋黄酱,酸酸甜甜,先作一个醒胃开始。主菜是A、B、C餐都是pasta,三文鱼辣蕃茄蝴蝶粉、芝士肉酱螺丝粉及蚬肉扁意粉。由淡到浓,先由蚬肉扁意粉开始,这个亦是三个之中最好的,橄榄油及蒜香味突出,简单而来得清新,而意粉未至于al dente,入口亦爽口。三文鱼辣蕃茄蝴蝶粉带微酸微辣,卖相橙红红,很吸引食欲。最后的芝士肉酱螺丝粉用上Mozzarella,而味道不比经常用的Parmesan为淡,味道还有点过咸,而牛肉碎较为韧。同事认为这个与辣蕃茄蝴蝶粉一起捞来食味道更佳。甜品只是加$6,不过只有coffee cotta,没有其他选择。咖啡味恰好,而质地如丝般幼滑,面头
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一餐内完成了两件开心事,一是可以与同事庆祝,二是终于可以食到farfalle。

室内格局很悠闲舒服,墙上手绘蝴蝶及树林图案,很有田园味道,在中午食饭时间,给客人暂忘掉工作上的烦忧,饭后充满精神再努力冲刺。

午餐颇多选择,价钱亦很大众化,是日午餐主菜有pasta、三文治及羊架,这里主打是pasta,我们当然选择招牌菜。

先是头盘要沙律,有杂菜、碎蛋、暖薯仔沙律,再配上一条入口松脆的grissini,大家都很喜欢这个沙律,除了有黑醋外,还有蛋黄酱,酸酸甜甜,先作一个醒胃开始。

主菜是A、B、C餐都是pasta,三文鱼辣蕃茄蝴蝶粉、芝士肉酱螺丝粉及蚬肉扁意粉。由淡到浓,先由蚬肉扁意粉开始,这个亦是三个之中最好的,橄榄油及蒜香味突出,简单而来得清新,而意粉未至于al dente,入口亦爽口。

三文鱼辣蕃茄蝴蝶粉带微酸微辣,卖相橙红红,很吸引食欲。

最后的芝士肉酱螺丝粉用上Mozzarella,而味道不比经常用的Parmesan为淡,味道还有点过咸,而牛肉碎较为韧。同事认为这个与辣蕃茄蝴蝶粉一起捞来食味道更佳。

甜品只是加$6,不过只有coffee cotta,没有其他选择。咖啡味恰好,而质地如丝般幼滑,面头还加上了可可米脆,真是锦上添花。

这小店真系惊喜,有机会晚上再来一试。
沙律
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三款Pasta
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coffee cotta
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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