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2013-03-29
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28-3-2013(四)他，是一个情绪智商很高的人，是多年工作磨练下的优点。我却没有！他，对饮食没要求，好吃还是不好吃，并不能从他口中轻易反映出来。我却不能！所以，我很尊重他！和他一起外出吃饭，我总是最在乎，心想一定要带他去吃好东西，希望能为他带来一个既愉快的晚上。 「我们很少一起吃海鲜，不如今晚去尝尝吧！」我提议。 「好呀！」他同意道。想起吃海鲜，我立刻想起西贡，但今次我不选择往市中心那儿吃，想找一处更宁靓的环境用膳，使我想起 － 布袋澳。是日晚上，我们约在坑口港铁站等候，然后坐 16 号专线小巴来到布袋澳。下车后，步行入村至较远的堤岸位置，便来到我们今晚晚膳的地方 - 海鲜岛海鲜酒家。坐下来，店员热情地招呼我们。我们共点了四款菜色：先来一碗豆腐蚬壳汤。 哗！很大的一碗，厨师用足料子去烹调。吃之前，我在汤上撒上少许胡椒粉，务求让汤更能入味。喝下一口，非常鲜甜可口；蚬肉炒得的火喉刚好，蚬肉大多没离壳，厨师炒至适当时候再放下豆腐及汤水，好喝得很！ 明显可见，蚬肉多过蚬壳，绝对是货值价实！但由于份量真的太多，最终我们两人不能把它喝完，确实有点儿可惜！接著来一碟冰镇海胆。诚然，个人对海
他，是一个情绪智商很高的人，是多年工作磨练下的优点。我却没有！
他，对饮食没要求，好吃还是不好吃，并不能从他口中轻易反映出来。我却不能！
所以，我很尊重他！和他一起外出吃饭，我总是最在乎，心想一定要带他去吃好东西，希望能为他带来一个既愉快的晚上。
「我们很少一起吃海鲜，不如今晚去尝尝吧！」我提议。
「好呀！」他同意道。
想起吃海鲜，我立刻想起西贡，但今次我不选择往市中心那儿吃，想找一处更宁靓的环境用膳，使我想起 － 布袋澳。是日晚上，我们约在坑口港铁站等候，然后坐 16 号专线小巴来到布袋澳。下车后，步行入村至较远的堤岸位置，便来到我们今晚晚膳的地方 - 海鲜岛海鲜酒家。
坐下来，店员热情地招呼我们。我们共点了四款菜色：
先来一碗豆腐蚬壳汤。 哗！很大的一碗，厨师用足料子去烹调。吃之前，我在汤上撒上少许胡椒粉，务求让汤更能入味。喝下一口，非常鲜甜可口；蚬肉炒得的火喉刚好，蚬肉大多没离壳，厨师炒至适当时候再放下豆腐及汤水，好喝得很！ 明显可见，蚬肉多过蚬壳，绝对是货值价实！但由于份量真的太多，最终我们两人不能把它喝完，确实有点儿可惜！
接著来一碟冰镇海胆。诚然，个人对海胆不算太钟情 ，因颇怕它会有太重的海水味，以及那黏黏潺潺的质感。但由于来到布袋澳，见此处环境优美，水清沙幼，养殖海胆应不俗，加上店员的热情推介，好！便点下一碟尝尝吧。海胆四只上碟，是很鲜艳橙黄色的一瓣一瓣，份量也不少 吃下一口，真好！完全没有太重的海水味，也没有令人生畏的腥味，能尝到海胆的独有鲜甜味道，冰冰冷冷，鲜味十足，非常出色。
再来一碟白灼海虾。海虾的体形属中等，此店确实没有将货就价啊！简单地白灼鲜活的海虾，其份量也颇多！ 吃下一口，肉质鲜爽，既没有霉味且没有腍身。有时候，我觉得剥壳的过程实在麻烦，但今次我却出奇没有生厌，因为它真的很鲜美！
最后一碟是豉椒炒蛏子。 蛏子很大很大的一根，「它是否蛏子皇？」我心中暗道。真的不知晓！但确真确真很大碟，蛏子配以洋葱、青椒、红椒一起炒，上桌时香气四散！ 吃下一口蛏子，炒得极度爽口弹牙，且很有鲜味，非常可口；加入豉汁，豉汁浓度适中，不会太稠，很出色的一碟菜！放下 600 元，我们便捧著大肚子离开餐馆。
吃饱后，我不想太早回去。在微雨中，我们在堤岸上漫步起来。感受到空气中传来一首熟悉的歌声：
♫♬♪～ 清淡中，平凡中，生命里脚步悠闲；完成美味历程，不争早与晚！ ♫♬♪～
在街头的光灯照射下，我们隐约看著对岸的棚屋，听听雨声，感受海水的轻微波动，顿时倍感诗意！原来，长夜真是多浪漫！在这刻，让我想起一首近代诗：
～你我相逢在黑夜的海上，
你有你的，我有我的，方向；
你记得也好，
最好你忘掉，
在这交会时互放的光亮！～
海鲜岛海鲜酒家 - 诚意推介！
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