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2017-02-26
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Restaurant Week 第二击- CraftsteakLunch Menu $298/ person + $30 surcharge for Grass-fed Hanger Steak+ 10% service charge 先睇环境，佢系小木屋 feel, 装修唔错，系度大门真心好重好难开🙈 头盘Mushroom Soup or smoked salmon herb salad Mushroom Soup - 胡椒落得太多，盖过晒蘑菇味；汤都打得太烂，冇咩质感。整体一般般。Smoked Salmon Salad - 个 season 唔错，甜酸度岩岩好。黎度一间叫Craft"steak" 既地方，当然加钱都要食下佢个 Steak 啦，同我同男友都拣 steak。 Specialty 果然系 Specialty, 个扒真心系无得弹。炭烧味好香，肉质好滑，唔算肥（但虽然食食下都好滞）， Medium Rare 就如下图，可能因为佢唔太肥，呢种偏生既 medium rare 其实岩岩好，加上Truffle Butter，每一啖都系享受。可能系我食过其中最好味既扒。真心挂住。加埋落
Lunch Menu
$298/ person + $30 surcharge for Grass-fed Hanger Steak+ 10% service charge
先睇环境，佢系小木屋 feel, 装修唔错，系度大门真心好重好难开🙈 头盘
Mushroom Soup or smoked salmon herb salad
Mushroom Soup - 胡椒落得太多，盖过晒蘑菇味；汤都打得太烂，冇咩质感。整体一般般。
Smoked Salmon Salad - 个 season 唔错，甜酸度岩岩好。
黎度一间叫Craft"steak" 既地方，当然加钱都要食下佢个 Steak 啦，同我同男友都拣 steak。 Specialty 果然系 Specialty, 个扒真心系无得弹。炭烧味好香，肉质好滑，唔算肥（但虽然食食下都好滞）， Medium Rare 就如下图，可能因为佢唔太肥，呢种偏生既 medium rare 其实岩岩好，加上Truffle Butter，每一啖都系享受。可能系我食过其中最好味既扒。真心挂住。加埋落左少少 salt, pepper, paprika 既幼身薯条，一路食已经饱到痴线，但都系唔舍得放手。呢个可能就系牛扒既最高境界！
见返都流口水😋😋😋
去到甜品, chocolate brownies or cheesecake.其实都只系入于OK至唔错。
Chocolate Brownies 个面脆脆地，加上雪糕，唔算“漏”，唔错既。
Cheesecake 就正常啦，质地冇特别，我试左一啖Raspberry sauce, 记忆中麻麻地，唔记得系太酸定太药水味，总之 not my cup of tea。
总括而言，呢间Craftsteak 真系只有Steak 好味，但系系超爆好味。下次同朋友黎，可以净系嗌个Main, 应该够饱有凸😂
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