尚青商號 (已結業)

是日星期天，刚听闻尚青商号过了海杀入荃湾。当然要过黎试下闻名久的牛肉面同珍珠奶茶啦！之前几次去湾仔总店，都大排长龙，因为我太肚饿食唔到。中午12点左右，不用等位，但人流不绝。我们叫了花雕半筋半肉面和台式焢肉饭加2杯珍珠奶茶。牛肉面啖啖花雕香味，牛筋软滑度刚好。牛肉没有骚味，反而衬托出酒既香味，连汤都饮干埋。另外叫多只糖心蛋。就连配菜都食得出尚青所花的心思。试左朋友少少的焢肉，以为会好油、好肥。但系食落又唔会㖞，反而觉得猪皮有满满的骨胶原。期待已久的珍珠奶茶，浓浓的茶香。是我最喜欢的珍珠奶茶。谢谢尚青带给我台湾风味！